Osteria dell'Olmo — Restaurant in Terni

Il posto è accogliente, in centro, con la scelta di mangiare fuori, oppure dentro d'inverno. Il personale è accogliente, ma ci sono alcuni problemi durante i giorni di punta: sono andato un sabato dove si presume avessero il pienone, e avevano qualche problema nella gestione del personale. Mi spiego: abbiamo atteso 40 minuti per ogni portata, di cui la prima era un antipasto con 4 bruschette pagato 8€, su cui una ad esempio era presente solo olio umbro (magari con un po' di origano sarebbe stato perfetto). Il primo pagato quasi al giusto prezzo, forse un pochino di più di porzione sarebbe stato perfetto. Il dolce mi sono astenuto visto che oramai era tardi per prendere un dolce. Diciamo che io ho una concezione diversa dell'osteria. Forse in un giorno dove ci sarebbe stata meno gente sarebbe stato di gran...

Per me che sono celiaco, è stata una scoperta felicissima e inaspettata. Un menù ricco e davvero speciale, un’attenzione ai particolari che trasuda la passione che Mirko e Marco hanno per il loro mestiere, e quest’ultimo ti accoglie da perfetto anfitrione, davvero encomiabile! Senza qualità delle pietanze però non si va da nessuna parte, e qui i piatti sono davvero eccellenti. Le bombette sono spaziali e non hanno nulla da invidiare a quelle doc pugliesi, anzi, l’ombrina profumata e saporita, il polpo spettacolare e cotto alla perfezione. Ho tanto apprezzato la loro volontà di fare quel passo in più per provare sempre accontentare il cliente, ci si sente davvero coccolati. Sembra quasi che mi abbiano pagato per tutti questi complimenti, invece sono un semplice cliente, e le lodi sono tutte...

Was eating gnochi :) very very good ! And desert! Mmmmm... and cameriere was...