Locanda Ruggieri — Restaurant in Terracina

🌟 Authentic Italian Experience with Heartfelt Hospitality We had a truly lovely experience here. The atmosphere was smooth and relaxing, and the waiter went out of his way to meet our needs. He was very attentive and encouraged us to use and improve our (still modest) Italian skills, which made us feel warmly welcomed. The food was of outstanding quality and genuine authenticity. Every dish was full of charm and perfectly balanced in flavor — a real taste of Italy.

He took the time to explain everything in detail and even gave us a flyer for a local food and wine festival celebrating the regional Muscat grapes — along with a small tasting of the grapes themselves! Such a thoughtful gesture, especially since we're not from the area.

The price was more than fair for the quality offered - excellent value for money. As we're not from the area, we truly hope to return someday. This place left a...

Una giornata no può capitare a tutti poichè solo chi non lavora non sbaglia, ma se per un primo mi chiedi €20, la cottura della pasta deve essere perfetta! Se non lo è, e il cliente te lo evidenzia dimostrandoti l'impossibilità di arrotolare lo spaghetto, non lo metti a disagio asserendo che è solo una cottura al dente! Se sei un ristoratore professionista con prezzi non da "locanda", rifai tutto e non ritiri semplicemente il piatto per stracuocere degli spaghetti crudi per riservirli tutti spezzati, ovvero immangiabili. Se sei all'altezza delle tue recensioni, non ti limiti a scontare il conto di €17, ai tuoi clienti che imbarazzati e delusi vogliono andar via senza ordinare altro, ma porti loro una portata di "ristoro" in segno di rispetto e conciliazione.

p.s. 27/7/2025 ore 1015 In considerazione della replica del titolare dell'attività, confermo che al primo in questione (pasta con fiori di zucca e lupini, come da ricevuta di pagamento ancora in mio possesso, fotografata e conservata a futura memoria) è stato attribuito il prezzo di €20. Dunque, gentilissimo proprietario, perchè mai mi sono stati caricati €4 euro in più rispetto alla cifra da lei evidenziata (€18)? Non era mia intenzione alimentare alcuna polemica, ma passare da bugiardo anche no?! Lei o chi per lei, si è confuso nella ricostruzione dei fatti, poichè i due primi erano differenti, ovvero quello per il celiaco erano "mezze maniche" e, personalmente, l'ho mangiato ma, francamente, senza apprezzarlo particolarmente se non per il condimento su cui nulla quaestio. Il problema è nato, esclusivamente, con gli spaghetti (con lo stesso condimento) dell'ospite NON celiaco che sarebbero dovuti essere normali. Tuttavia, dalla sua replica, appare verosimile che sia stata utilizzata la stessa pasta (senza glutine) per entrambe, cosa non richiesta! Inoltre, il fatto che un'altra cliente celiaca abbia "gradito appieno" un'altra portata, non toglie nulla all'anomalo comportamento da voi tenuto, ovvero "adattare" (concetto esilarante!) e riproporre un primo piatto palesemente compromesso (pasta spezzata come dai lei ammesso) e, ovviamente, divenuto immangiabile. Se accettaste veramente le critiche con spirito costruttivo, avreste fatto prima ad ammettere l'errore (umano e comprensibile come da mio incipit), senza articolare una spiegazione che conferma e, semmai, aggrava la "distrazione" da voi commessa, sicuramente in buona fede. Personalmente ritengo che il cliente non ha sempre ragione ma difendere l'indifendibile è segno di poca...

Il posto all'interno è molto decorato (ho mangiato fuori, non so i dettagli😅), all'esterno invece ci sono dei tavoli in una specie di viale con come pavimento dell'erba finta, l'entrata devo dire che è bella, il bagno mi ha veramente stupito,non ho mai visto un bagno così bello,decorato e pulito in vita mia, persino fuori dal bagno c'era qualche decorazione. Sul cibo ho qualcosa da ridire, abbiamo ordinato le ostriche ed erano buone, i moscardini erano troppo grandi, duri e poco sfiziosi, c'era una salsa ed era particolare, rispetto ai moscardini, che erano comunque pochi, la salsa era ancora meno, vabbè... Di antipasto poi c'era come assaggio iniziale un tagliere con pane e taralli fatti in casa, il pane era di gusti diversi tra loro, con tanto di olio appena spremuto, che però ce ne hanno messo troppo poco. Di primo abbiamo ordinato tagliolini in brodo di granchio, che erano tutto sommato buoni, i pomodori dentro però non erano necessari, poi abbiamo ordinato la pasta misa con cernia e pomodori, che era buona, i pomodori però sembravano crudi e forse è stata servita troppo fredda, infine abbiamo ordinato i vermicelli vongole, broccoli e bottarga, era prevalente il sapore dei broccoli, le vongole si potevano contare sulle dita delle mani. Il rapporto qualità prezzo del cibo però era un po eccessivo, troppo caro. Tutto sommato però le porzioni erano tutte giuste. Il servizio devo dire che è stato veramente eccellente, niente da ridire. Tutto sommato un...