Dlf da Nada — Restaurant in Thiene

Razioni generosissime in un enclave balcanico, cullati da un'atmosfera esperienziale a tuttotondo.

Entrare in questo locale è come essere trasportati nel cuore pulsante dell’ex penisola jugoslava, un microcosmo dove ogni dettaglio è un richiamo autentico alle sue radici. La musica, un caleidoscopio di note nostalgiche e vibranti; i profumi, intensi e avvolgenti, che preparano il palato alle meraviglie culinarie; gli arredamenti, un mix armonioso di tradizione e sperimentazione. Persino le imprecazioni – cesellate con brillanti distorsioni linguistiche – aggiungono un tocco di genuinità.

I piatti sono un trionfo di opulenza e sapore. Cevapcici succulenti, immersi in una panna fresca degna di poemi epici, si alternano a specialità che rievocano la convivialità rustica delle tavole balcaniche. Il tutto accompagnato da un raki di fine pasto, audace e necessario, a riequilibrare le arterie messe a dura prova dalle opulente portate.

Il design del locale non è da meno: parquet rivestono persino le pareti, candide finestre lucernari inondano l’ambiente di luce, soddisfacendo anche i più sofisticati canoni estetici.

E poi, l’epilogo: il conto, tanto onesto da sembrare anacronistico, servito con il sorriso caloroso e senza tempo dello staff. Persone laboriose, ospitali, che incarnano l’anima stessa di questa straordinaria esperienza. Un luogo da vivere, più che da visitare, dove la cucina non è solo nutrimento, ma...

Great grill-house behind Thiene train station.Welcoming management! We had cévapi and gurmanska pljeskavica served with original samun bread (delicious) on metal trays. No "italianised" food 👍,just genuine flavors from our eastern neighbors. I will...

Cucina tipica balcanica. Non aspettatevi il classico ristorantino italiano; è comunque un locale moderno, pulito, molto accogliente e ben curato, ci vado sempre con piacere. So che i loro fornitori procurano loro carne macellata secondo usanze balcaniche (e si sente il sapore). Ogni volta che mi trovo con gli amici e abbiamo del tempo da investire, lo preferiamo al BK o al mcDonalds (distanti anni luce per qualità). Sono tra i pochi ad avere una zona esterna coperta bene (insomma, pare di stare indoor anche se sei fuori). Da segnalare che la musica in filodiffusione...