Ristorante La Polpara — Restaurant in Trapani

I recently dined at La Polpara in Trapani and had a generally pleasant experience. We ordered a seafood dish for two, and while the polpo (octopus) was nicely done, the prawns lacked flavor, and some of the fish didn’t meet expectations for authentic Trapanese cuisine. That said, the sauces were fantastic and brought the dish together, giving it the rich and flavorful touch I was hoping for.

The fried elements were also well-executed, adding a crispy contrast to the softer seafood. The red wine we had was a great pairing, enhancing the flavors and making the meal more enjoyable.

One thing I have to mention, however, is that the atmosphere wasn’t quite what I expected. The setting felt more like a canteen than a restaurant, lacking the intimacy you’d hope for in a nice evening out. The dining area was too open and busy, which took away from the experience a bit.

Overall, while the food—especially the polpo and sauces—was delicious and the Sicilian influence was clear, the less-than-cozy ambiance is something to keep in mind. Still, a great spot for seafood if...

Risiedo da molti anni fuori dalla Sicilia e ogni qual volta ritorno nella mia città natale è d'obbligo un tour di tutti quei sapori caratteristici che non trovo da nessun'altra parte. Proprio per questo, quando leggo di un nuovo locale, il mio pensiero è quello di provarlo appena possibile. In tal senso la mia esperienza al Ristorante La Polpara è stata variegata. Nonostante l'idea intrigante della specializzazione in piatti tipici a base di pesce e alcune pietanze particolari nel menù, diversi aspetti hanno influenzato la mia percezione complessiva. L'arredamento del locale troppo minimalista e i tavoli troppo ravvicinati hanno compromesso l'idea iniziale che mi ero fatto di locale ricercato, inoltre il trambusto dell'ambiente ha reso ardua qualsiasi conversazione. Il servizio è stato attento e veloce ma le aspettative sulle pietanze sono state quasi subito disattese. Abbiamo ordinato tre primi, un secondo e due dolci. Sebbene la carbonara con carciofi fosse gustosa, i due piatti di couscous con frittura di calamari e gamberi, principale motivo della nostra scelta del locale, sono risultati non proprio eccelsi a causa della consistenza fine e umida della semola, e di una frittura eccessivamente secca che ha in parte compromesso gli ingredienti a mio parere di buona qualità. Il polpo fritto, fra le specialità del locale, pur delizioso, ha comportato lo spiacevole inconveniente della presenza di un capello nella panatura, richiedendo il ritiro del piatto a metà pasto. Per quanto riguarda i dolci, la casatella di ricotta con pistacchio è stata una piacevole sorpresa, risultando davvero buona. Il parfait di mandorle, seppur accettabile, non ha lasciato un'impressione particolarmente memorabile. Due calici di buon kikè hanno contribuito positivamente all'esperienza. A conti fatti,benché i prezzi fossero leggermente elevati, la qualità delle materie prime poteva giustificarli. Avrei potuto evitare di accennare al problemino del polpo, ma la maggior delusione è stata proprio il comportamento di quella che penso fosse la proprietaria, la quale, pur messa a conoscenza, non ha neanche tentato di scusarsi. In tal senso, sebbene abbia avuto l'impressione che avesse apportato una leggera correzione al conto, la mancanza di dettagli nello scontrino non mi consente di confermarlo, vanificando il probabile gesto. Infine, un particolare per me incomprensibile era che la maggior parte dei clienti sembrava essere lì per la pizza, un piatto non riportato sul sito web del locale, con la conseguenza di sminuire la tipicità del Ristorante La Polpara, rendendolo praticamente una estensione della vicina pizzeria dello stesso proprietario e posta di fronte al locale. Nonostante tutto l'impressione complessiva è stata di un locale con del potenziale, sfruttato al momento in maniera non proprio corretta. Mi ripropongo di provarlo la prossima volta che sarò a Trapani sperando che questa esperienza non proprio positiva sia stata l'eccezione...

I had a wonderful new years eve dinner at this restaurant. Great menu, mostly fish-based and very healthy. the atmosphere was warm and the food had great flavors. The service was exceptional. my husband was not well that evening so I ended up coming by myself. They did everything possible to get me the food quickly so I could go back to the hotel to my husband, rather than serving the food at a slow pace with everybody else, making dinner last until midnight. as a consolation for eating by myself when I left they gave me a nice champagne bottle so I could celebrate properly with my husband when he got better. I am extremely grateful for their kindness and will come back for sure the next tike we are in Trapani (the...