Trattoria Ristorante Dalmata Trieste — Restaurant in Trieste

Ci sono stata una volta sola e devo dire che nn mi ha lasciato nulla di positivo anzi , premetto che sono un'amante del pesce , abbiamo mangiato un risotto con gamberi e zucchine , allora il riso era scotto e le zucchine mi sembrava di mangiarle in una minestra poi abbiamo preso un rombo da un chilo che se aveva 500 grammi era assai (pagato per un chilo) con le patate che erano crude e il sughetto era acido. In conclusione questo posto non lo posso consigliare a nessuno , mi dispiace ma non abbiamo mangiato per niente bene. PS: Ah dimenticavo , già il fatto che lei risponda così non è segno di professionalità punto numero uno ; Punto numero due la prossima volta anche se non ci sarà , il pesce va mostrato da intero e pulito davanti agli occhi del cliente prima di essere servito; Punto numero tre potrebbe anche accettare le critiche costruttive altrui invece che perdere tempo a rispondere così....

Appena stati per cena un dispiacere scoprire che ha cambiato gestione, il vecchio titolare era un super cuoco, partiamo dal servizio..... Incomentabile perché quando si serve senza nessuna professionalità si vede eccome, cibo .... Una stella è esagerata, spaghetti con le vongole e risotto alla marinara , con lo stesso identico sapore, uguale acido, quando non si sa sfumare il vino è meglio non utilizzarlo, morale 70 euro buttati nel cesso croce e mai più , ottimo locale di pesce per chi il pesce non sa cosa sia, pesce tutto congelato, non scritto sul menù😂😂 Buona fortuna Ante mi spiace ancora di più se il titolare è ancora lei, pensi che sono anche un conoscente di sua Figlia Edita, e sono rimasto veramente male per come ho mangiato e il servizio, sono sempre venuto volentieri e ho sempre parlato bene con tutti , oltre che aver portato...

Mi sono recato mercoledì a pranzo con alcuni amici in questo ristorante dalmata, abbiamo prenotato la mattina stessa e abbiamo trovato posto senza problemi per cinque persone. Abbiamo preso come antipasto delle alici in agrodolce, "sardoni apanai" e un tris di mousse ( tonno, baccalà, dentice) molto buoni, come secondi due fritti misti un tonno alla griglia e calamari alla piastra. Il pesce era fritto alla perfezione il tonno era buono e così anche i calamari ma l'unica nota negativa i calamari avevano troppo olio nel piatto. Abbiamo concluso con alcuni dolci della casa ed erano fatti bene, abbiamo avuto solamente un piccolo problema con un dolce che però ci è stato sostituito e depennato dal conto e in più per scusarsi ci hanno offerto una grappa della casa, cosa molto apprezzata come hanno gestito...