Non ci sono parole sufficienti per descrivere questo luogo fuori dagli schemi. Proviamoci. Il cibo: la vasta scelta di piatti, tutti rigorosamente indiani, permette di soddisfare i gusti di tutti, vegani, vegetariani e onnivori, che amino o meno i gusti speziati. E la tipicità si riscontra anche nel bilanciamento dei nutrienti fondamentali. Ogni giorno potete trovare almeno 3/4 tipi di legumi e idem per le verdure, per non parlare del riso indiano, anche condito, passando per il pollo o i samosa, potendo concludere con interessanti dolci. La cucina: come detto tipicamente indiana, più o meno speziata, ma molto leggera e salutare, come ad esempio la scelta del tipico pane indiano fatto con farina integrale o praticamente tutti i piatti fatti al forno e non fritti. Il locale: una gastronomia a tutti gli effetti, ma sul posto si possono consumare i deliziosi cibi in un ambiente più che familiare, grazie alle due persone che lo gestiscono. E veniamo all'aspetto più importante, le persone. Thali è stato pensato, creato e gestito da una coppia che più melting pot di così in Italia è difficile trovarla. Lui piemontese lei indiana, ma che hanno creato un luogo dove ti fanno sentire come a casa, a tuo agio in tutto e per tutto. Non passare da qui almeno una volta, per poi scoprire che difficilmente non ci tornerai (io ci vado a pranzo da lavoro quasi sempre), è una vera mancanza. Perché scoprire certi piatti e gusti, sì ti riempie la pancia, ma ti apre la mente e in questo luogo in particolare ti...
Read moreSiamo stati qui a prendere del cibo da asporto per pranzo, il personale gentilissimo; la ragazza che ci ha servito ci ha spiegato dettagliatamente tutto quanto e ha reso la scelta soddisfacente per i nostri gusti, abbiamo preso due menù io di carne e mia madre vegetariano, nota di merito per le svariate opzione senza carne accessibile a tutti i gusti.. abbiamo provato anche due dolci: il classico brownie che però ci ha stupite perché era morbido e riuscivi ad assaporare tutti i sapori ed un dolce tipico indiano con mango cardamomo e pistacchio del quale ci siamo davvero innamorate, peccato che ne abbiamo preso solo uno😔 essendo che era la prima volta che andavamo ci hanno anche offerto un pezzo della loro torta salata che abbiamo apprezzato molto! tutto super...
Read moreA truly authentic Indian meal. Every dish was fresh, flavorsome, and perfectly fragrant.
We had a taste of each dish and every single one was delicious.
The owners are hands-on and extremely gracious.
Can't wait for our...
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