Griglieria del Corso — Restaurant in U Pàize/Carloforte

Se si potessero mettere 0 stelle lo farei!! Chiamiamo per chiedere informazioni e ci dicono di prenotare assolutamente che c’era il pienone, arriviamo e il ristorante era vuoto. Arriviamo e le sedie del nostro tavolo erano delle panche in legno scomode, chiediamo alla cameriera se potevamo andare in un altro tavolo con delle sedie normali e ci dice di aiutarla a spostare i tavoli perché era sola e non poteva farlo lei da sola. Al telefono ci dice che c’era l’aria condizionata e una volta arrivati non c’era per nulla l’aria condizionata ma un semplice ventilatore. Al telefono un signore ci ha detto che ci avrebbe fatto un menù da 35€ con antipasti vari, primi e secondi, arriviamo nel locale e là cameriera era ignara di tutto. Ci dice che questo menù non esiste più, chiamiamo il signore che ci ha risposto al telefono e ci dice che lui parla con 100 persone al giorno e che non sa cosa ha detto perché non si ricorda. Alla fine ci “concede” questo menù peccato che poi ci dice che potevamo scegliere o un primo e un secondo o un antipasto e un secondo. Primi nel menù però non esistevano. Solo un pasticcio e basta, dice che solo quello era concesso da questo menù. Alzati e andati via senza mangiare, perché in un posto del genere non bisogna assolutamente stare o tornare. Sicuramente non vi farò pubblicità. A mai più! La prossima volta imparate a mettervi d’accordo tra voi e a saper trattare i...

Siamo a Carloforte, Isola di San Pietro, isola di tonnara e non puoi venire qui e non assaggiare il tonno. Il nome di questo locale ci ha subito attratto perché non eravamo alla ricerca delle solite pietanze di pesce... diciamo che era quello che cercavamo, il tonno rosso tipico di Carloforte. Siamo partiti da una tartare di tonno rosso, spettacolare, a seguire la degustazione chiamata Un Giorno in Tonnara, ci è piaciuta tantissimo e una scottona di tonno morbidissima, mai assaggiato un tonno così buono e tenero. Tutto accompagnato da un Vermentino di Carloforte naturalmente buon cibo e buon vino. Infine abbiamo ordinato un Pasticcio, non sapendo cosa era, eravamo curiosi di assaggiarlo ed é l'unico primo del menù sempre a base di tonno, naturalmente qui vieni per degustarti secondi e antipasti, e non primi piatti, e la trovo molto carina la scelta di aver messo un primo piatto nel menù. "abbiamo preso pure il dolce, la Seadas ottima conclusione!" Il primo di pasta fatto uscire a fine cena era perfetto, cosi ci siamo degustati per primo il tonno in tutte le sue cotture, marinature. Complimenti allo Chef e alle ragazze in sala. Alle 22:30 avevamo il traghetto, siamo partiti da Carloforte con un bellissimo ricordo. Grazie infinite. Buon lavoro. Ilaria...

We have eaten plenty of nice tuna in the US, but the tuna steak here was the best we’ve ever had. Incredibly fresh, tasty and well prepared. We also had another cut, something like ventresca (?) that was also delicious. Very nice people working there and a clean and stylish place. Good wine,...