Storico locale al di fuori dei tradizionali percorsi di gusto della città, che vi consentirà di fare un tuffo nel Friuli più vero, quello concreto, senza fronzoli, poco appariscente ma pieno di sostanza. Un menu fatto di pochi piatti, ma nessun buongustaio se ne potrà lamentare, perché la scelta "ridotta" è abbondantemente compensata dalla qualità. Il locale è simpatico, l'accoglienza cordiale e alla mano, il cibo semplice, ma altrettanto semplicemente... Delizioso. Troverete una vera cucina casalinga, preparata con passione e ingredienti freschi e di qualità. Dopo aver fiutato per anni i profumini di pesce fritto che uscivano dal locale, abbiamo finalmente deciso di provare a entrare, ed è stata una rivelazione... Pepata di cozze abbondantissima, con cozze pulite alla perfezione, e condite a regola d'arte. Dopo aver letto le altre recensioni, era una scelta obbligata l'assaggio della pasta alle vongole, e la fama è assolutamente meritata: un piatto generoso nella quantità e nel sapore, con magnifiche vongole veraci, rigorosamente in bianco, buono come il miglior piatto cucinato da una mamma. Il tutto annaffiato da un onesto vinello della casa e suggellato da un originale dolcetto -la torta polenta- che ha chiuso alla perfezione una cena perfetta. Se amate i locali pretenziosi, state alla larga; se vi piace il cibo buono, anzi buonissimo, da gustare in un ambiente casalingo, fatevi avanti. Pro: l'ambiente rilassante e informale, il conto proporzionato alla qualità, la cucina impeccabile nella sua semplicità Contro: francamente, nessuno. I "vip" potrebbero, finalmente, sentirsi un po'...
Read moreWe stayed there for one night and the B&B was clean with new furniture, clean and fresh new bathroom. The host was really welcoming to us. And the food in the restaurant was very tasty. If I go to Udine again, this will be my absolute place to stay and eat. In this place, you can feel it, it's just with taste and attention, while at the same time the authenticity is preserved. The people are kind and it shows, they put their heart into...
Read moreHo mangiato qui quando ero ospite presso l'adiacente B&B ed ero un po' preoccupata per via delle mie intolleranze.
L'ambiente è familiare e accogliente, tipico delle osterie. C'è ancora chi si ritrova per una partita a carte e, nonostante i locali rinnovati, si respira quel clima allegro in cui la gente non va di fretta e si ritrova in compagnia.
Non posso dire di aver provato bene la cucina perché sono intollerante e mi sono limitata ad alcuni piatti. Il menù non é molto ampio e non ci sono menù ai tavoli, per cui ci si deve affidare sempre al personale, ma per il poco che ho visto offre piatti gustosi. La bistecca con le patate era tenera e molto buona. Essendo intollerante al glutine mi spiaceva non provare la famosa pasta alle vongole, ma il giorno seguente il signor Mario mi ha procurato la pasta apposita e devo dire che la fama del piatto è meritata. Mi hanno persino fatto trovare grissini sg e gallette. Non lo consiglio a un celiaco però perché, per quanto ho potuto vedere per mezzo della piccola cucina a vista, non sono escluse le contaminazioni da glutine.
Un caro saluto a tutto il personale che mi ha fatto sentire a casa nei giorni in cui sono stata...
Read more