Estro Trattoria Enoteca...tipica salentina — Restaurant in Ugento

This little, cosy, restaurant in Torre San Giovanni is probably one of the best places to enjoy the real traditional cuisine, lovely music and extremely relaxing atmosphere, the service is customer focused, extremely polite people that are looking after their guests they make you feel like you are at home, the owner is sitting with us and we are having a chat meanwhile I write this review, I feel like I’m not only a number sitting at a table, I vouch for this place without doubts, the food, the service, the staff, the owner everything is perfect 👌. You just need to find this hidden gems as is not in the middle of all the chaos on the Main Street, I hope you will enjoy the same experience, I...

INDECENTE !!! TUTTA ROBA !!!SURGELATA! LEGGERE ATTENTAMENTE !!!!! Siamo stati in questa trattoria se così la possiamo chiamare un paio di sere fa. Pesce palesemente surgelato,e insapore.. Abbiamo iniziato con una Insalata di mare, gommosa e insapore, io sono passato a una tagliata di tonno ricoperta di rucola che è risulta la parte più saporita del piatto Tagliata che è stata semplicemente riscaldata, probabilmente a microonde,all’interno risultava fredda e piena di acqua che prova lo scongelamento. La mia compagna ha preso un piatto di pesce spada e gamberi alla griglia: spada cotto solo su un lato e grasso quasi da stomacare. Anche in questo caso la cosa più buona del piatto è stata l’insalata di guarnizione. A completare il tutto un calice di vino scadente, una birra “speciale” ovvero una ichnusa non filtrata. Ad un certo punto,in modo del tutto non richiesto ci sono stati portati olio e sale “nel caso volessimo condire di più l’insalata di mare”. Sale nel contenitore in plastica marcato Lidl…!!! Possiamo immaginare dove venga preso il pesce nonostante una pescheria a due passi. In 15 giorni abbiamo provato tutti i ristoranti di torre San Giovanni e questo è risultato il peggiore!!!!!!!

In risposta al commento della trattoria sempre piena: Alle 21:16 di sabato ora del nostro pagamento di 53 € tramite carta erano presenti 3 coperti. Potrei aggiungere un commento sulla glassa di aceto che avete messo sulla tagliata, ma evito di dilungarmi oltre. Tra l’altro trovo curioso che le recensioni positive vengono fatte subito dopo quelle negative, e che la maggioranza di queste recensioni vengano fatte da account che non hanno mai effettuato altre recensioni. Fate attenzione a dove mangiate ragazzi e diffidate dalle...

Un'esperienza che era cominciata abbastanza bene. Poi la grande delusione e le conseguenti 2 stelle. Vi spiego. Dopo aver cenato abbastanza bene con prezzi giusti chiedo il proprietario se avessero dei dolci fatti da loro. Senza esitare risponde subito che il tiramisu era fatto in casa. Come amante di tiramisù non abbiamo esitato un momento ad ordinarlo. Purtroppo dalla porta semi aperta della cucina ho intravisto chiaramente che il cameriere apriva una confezione di tiramisù sigillata e con tanto di pubblicità della casa produttrice e metterlo in un piatto. Oltretutto un tiramisù senza savoiardi fatto con una specie di pan di spagna. Un po delusi dalla poca sincerità del proprietario decidiamo di chiederli conferma, anche per darli la possibilità di ammettere che il dolce era confezionato e non fatto da loro. Alla domanda se il tiramisù era fatto da loro ho comandato altru il proprietario continuava a non ammettere la vera provenienza del dolce. Le 2 stelle non le diamo per il fatto di avere mangiato male per la poca fiducia che ci è rimasta nel locale dopo essere stati presi in giro 2 volte consecutive. Partire dal presupposto che nessun turista ne capisca di cibo, ci ha tanto delusi...anche perchè non è che era un'impressione che il tiramisù non fosse prodotto in casa...no l'abbiamo visto proprio con i nostri occhi....