La Pasticceria Cenni a Faenza è uno di quei posti che fanno parte della quotidianità : il banco sempre invitante, il profumo di caffè appena fatto, e un assortimento di paste e torte che mette in crisi anche i più indecisi. La mia tappa fissa è la colazione: cornetti allo zabaione morbidi, bomboloni ripieni e una caffetteria di livello. Ogni tanto mi vizio anche con una monoporzione, rigorosamente preparata con ingredienti freschi e ben presentata.Il locale è spazioso, pulito e accogliente, con tavoli sia all’interno che all’esterno, perfetti per una pausa rilassante a qualsiasi ora. Il servizio è sempre rapido e cordiale, anche quando c’è tanta gente. Torte per compleanni o ricorrenze? Una sicurezza: belle da vedere e sempre buonissime, dalla millefoglie alla chantilly. Prezzi leggermente sopra la media, ma pienamente giustificati dalla qualità e dall’attenzione ai dettagli. Per chi lavora su turni come me, è un posto perfetto per una dolce pausa o per portare a casa qualcosa di speciale. Consigliatissima per chi cerca la vera pasticceria di tradizione e...
   Read moreLa mia pasticceria di fiducia
La pasticceria Cenni è da sempre il mio punto di riferimento, fin da bambina ho sempre scelto loro per le torte di compleanno, (la millefoglie è da sempre la mia preferita) e continuo con molto piacere la tradizione. Tutte le torte, dalle più grandi alle più piccole (molto carina l’idea di creare piccole torte per occasioni speciali tipo festa della mamma, san valentino ecc.), sono deliziose e sempre molto belle e curate.
Nel corso degli anni ho sperimentato di tutto, dal dolce al salato, e non sono mai rimasta delusa; per qualsiasi occasione/festeggiamento infatti non c’è alcun dubbio sulla scelta “si va da Cenni”.
Anche nella quotidianità non possono mancare piccole coccole: nella mia dispensa infatti non manca mai un vasetto di crema al pistacchio (eccezionale, mai trovata una crema così buona) e uno di zabaione.
In ultimo, ma non per importanza, la gentilezza di tutto il personale, sempre pronto ad accoglierti con un sorriso e super disponibile anche via whatsapp, eccellente...
   Read moreDopo anni sono tornato alla pasticceria Cenni, in occasione della festività di San Michele. Unica pasticceria a Faenza che fa il dolce di San Michele, tipico di Bagnacavallo. Ne proponevano un unico formato classico rotondo ma con possibilità di acquistarne anche solo un parte. Visto lo spazio piccolo, mi sono ritenuto fortunato perché c'erano solo 2 persone dentro e ne ho approfittato per fare colazione: lo spazio purtroppo è molto piccolo ed esternamente ci sono solo 2 tavolini (che erano occupati). Servizio buono, nonostante il locale si sia riempito in pochi minuti. La torna di San Michele (foto), è un rivisitazione molto simile a quella di Bagnacavallo e si strada ne devono fare ancora ... Ma tutto sommato il gusto era molto buono e apprezzo l'impegno. Il prezzo era notevole poi basso rispetto ai prezzi che si trovano a Bagnacavallo. Ho apprezzato l'iniziativa e intanto ho assaggiato anche la loro produzione di pasticceria mignon durante...
   Read more