Fmarket — Restaurant in Unione della Romagna Faentina

I have been a week in this beautiful humbled city of Faenza and I am becoming a reguler at this awesome cafe. They have lots of organic choices, great coffee. And last but not least, due to Italy's great regulation on COVID-19 protocols, eating out can be a bit messy for tourists especially those ones who do not have the EU-compliant certificates (yeah... rejected onced with booster official vax card at one of the eat-out-and-about). Again, this cafe complies to the rules but also very professional on how to manage their guests who have vax cards in English / International edition.

Most importantly, staffs are great, food is beyond great, and coffee is just right...

FMarket in piazza della Libertà è un punto di riferimento quando cerco un locale che unisca cucina fresca, ottimi aperitivi e una posizione davvero centrale. Il concept è originale: un market alimentare che ti accoglie con cassette di frutta e verdura appena entri, e che sorprende con proposte dal menù sempre sfiziose. Dai piatti vegetariani preparati con ingredienti di stagione, alle bruschette e bowl personalizzabili, ogni portata ha quel tocco di qualità che fa la differenza.Il locale è accogliente, climatizzato e piacevolmente informale, con tavolini all’aperto che trasformano la piazza in una piccola terrazza, perfetta per un pranzo veloce o un aperitivo al tramonto. Il servizio è spesso gentile ma può risultare lento nelle ore di punta. I prezzi sono tutto sommato giusti, considerando qualità e posizione, e la varietà è un punto di forza, dalle opzioni vegetariane e vegane ai cocktail originali per l’apericena. Ideale sia per chi è di corsa che per chi vuole rilassarsi in centro; il fatto che sia sempre molto frequentato lo conferma. Consigliato per pause pranzo, colazioni e aperitivi con vista sulla piazza più...

Good food (mostly with "bio" prefix), spectacular view from the windows and friendly staff -what more one can dream of? Bumped into this s place in New Year's Eve, when all other places were closed, so it was like oasis in the desert :) although prices on the market are a bit high, this place is definitely worth visiting...