Sushi yo yo — Restaurant in Unione della Romagna Faentina

Arriviamo e nonostante la prenotazione ci chiedono di aspettare perché non hanno un tavolo (al telefono poco prima avevano confermato la presenza di posti), nel menù niente tonno (okay che è pranzo e alcuni piatti ci sono solo durante la cena, ma almeno un futomaki al tonno andrebbe messo) ma ordiniamo comunque. Dopo dieci minuti dall'ordinazione arrivano i ravioli ai gamberi, mentre per quelli alla carne bisognerà aspettare più di 45 minuti, per poi scoprire che sono stati riscaldati, per le portate di pesce crudo bisogna aspettare quindici minuti, molte volte sono incomplete, come gli uramaki al salmone e avocado senza avocado, e tra una portata e l'altra passa molto tempo (meglio togliere 'all you can eat' dall'insegna, non è un ristorante italiano e solitamente la filosofia di questi ristoranti vuole che il servizio sia veloce, invece qui abbiamo aspettato molto per i piatti mentre il tavolo accanto ne aveva tanti, nonostante avessimo ordinato con qualche secondo di distanza) mentre i piatti vuoti sul tavolo rimangono per tutto il tempo senza che nessuno li prenda. Data la lentezza decidiamo di fare una seconda ordinazione, ma in sala c'è un solo cameriere che prende gli ordini, che a volte sparecchia anche e porta i piatti, quindi bisogna stare lì a sbracciarsi sperando di catturare la sua attenzione. Nonostante la qualità del pesce sia molto buona non è un ristorante consigliato, se non si riescono a gestire un tot di coperti, le conseguenze non devono...

Spinti dalla marea di auto che vedevamo sempre parcheggiate fuori abbiamo voluto provare, dopo avere provato diversi posti simili a Toscanella, Forlì e anche Faenza

Terribile, il menu giapponese del pranzo sembrava una presa in giro: salmone e avocado salmone e avocado e philadelphia salmone e avocado piccante salmone e avocado e tobiko salmone e avocado triangolari Peccato che avesse più sapore l’avocado del salmone

Senza dire nulla ordiniamo 9 cose e al momento di pagare non capiamo perché la fila non va avanti (in genere si fa più fila per entrare che per pagare). Arrivato il nostro turno capiamo il perché: ad ogni cliente offrono caffè e biscotto della fortuna, che ovviamente abbiamo rifiutato perché ci sembrava di una maleducazione inaudita far fare la fila a chi era dietro di noi perché dovevamo prendere caffè e biscotto della fortuna… e poi ci eravamo anche un po’ rotti i balons di questo posto che molta scena ma poi poca sostanza

Dispiace perché la vicinanza poteva...

Pro: sushi molto buono Contro: servizio inaccettabile, attese lunghissime e camerieri che non ascoltano. Unica scusante del titolare: abbiamo troppi clienti.

Tutto era iniziato bene,io e la mia ragazza ci sediamo e cominciamo a ordinare qualche piatto di sushi. Arriva subito, e ci stupiamo della qualità del cibo. Il locale comincia a riempiersi ed con esso iniziano anche i problemi: purtroppo i camerieri sono disorganizzati, probabilmente non si parlano neanche tra loro, e, pur essendo anche 5/6 nella sala, sbagliano a portarci un'ordinazione dopo 20 minuti di attesa. Abbiamo fatto presente di questo errore a 3 camerieri e nessuno si è neanche portato via il piatto! Dopo 50 minuti abbiamo deciso di andarcene a stomaco mezzo pieno e pagare 48 euro di 2 persone. Ho informato la titolare dell'accaduto e ci ha risposto dicendo che ci sono troppi clienti e non riescono a gestirli. A me è sembrata una scusa per la loro...