Pizzeria Scarpato — Restaurant in Unione Rubicone e mare

I recently had the pleasure of dining at this charming, authentic pizzeria in Italy. From the moment I walked in, the warm and welcoming staff made me feel right at home. The atmosphere is unpretentious with a focus on what truly matters – the food. The portions were incredibly generous, and each dish was bursting with flavor. The pizzas, cooked in a traditional wood-fired oven, had a delightful, chewy crust that perfectly complemented the rich toppings. It’s clear that this pizzeria takes pride in using high-quality ingredients to create traditional, mouth-watering dishes....

Great food to be eaten outside, breathing the breeze coming from the sea. We had a Crocchetta di patate as a starter (a fried potato and mozzarella ball), and a pizza. Soft, tasty, and with real mozzarella. I tried the double dough Margherita, definitely to be recommended. Desserts seemed great, but we were too full 🌝🌝🌝... The service was great and the price was cheap. I just suggest reserving a table in advance since the tables...

Delusione: Pizza tonno e cipolla e pesto : pesto non pervenuto , idem cipolla , tonno non sgocciolato all' olio di girasole di basso profilo Pizza Rossa con wurstel e patatine: senza rosso in poche parole una Fornarina dove sono stati adagiati patatine e wurstel, con il pomodoro avrebbe legato tutto molto meglio Pizza Diavola , semplice pizza con salsiccia dolce e aggiunta di olio piccante Birra calda e bicchieri e posate di plastica. Nota positiva solo per impasto e mozzarella di qualità

in risposta alla risposta del proprietario, posso garantire che la vera pizza napoletana è tutt'altra cosa... altra precisazione sull'aggiunta del pesto su una tonno e cipolla chiedo : da quando in qua bisogna chiedere il permesso ai pizzaioli per una aggiunta? Se chiedo una rossa con patatine e wurstel significa che non è una pizza bianca, è richiesto esplicitamente il pomodoro... Non è infamare, ma criticare...e le critiche aiutano a crescere... Chiudo qui il discorso, potrei aggiungere altre cose e a conti fatti non ne vale la pena , buon lavoro e continuate pure così...personalmente...