Ristorante Titon — Restaurant in Unione Rubicone e mare

Premetto che la mia recensione sarà lunga: non ho mai dato 1 STELLA a nessuna attività e mi preme giustificare la pessima esperienza che abbiamo vissuto.

Siamo stati in questo locale l’8 dicembre 2023, insieme a me il mio compagno e una coppia di amici con bambina di appena 11 mesi. Non avevamo prenotato, ma all’ingresso ci hanno fatto accomodare subito. Il locale si presentava alle ore 13 pieno, con pochi tavoli vuoti. Abbiamo ordinato dopo poco 1 pasta per la bimba, 4 antipasti, 4 primi e una frittura da dividere.

Passati 20 minuti dall’ordine chiediamo che fine avesse fatto la pasta in bianco della bambina e dopo 5 minuti, per fortuna, arriva. Passati 50 minuti dall’ordine arrivano finalmente gli antipasti. Alle 14.15 capito che i tempi si sarebbero allungati chiediamo di annullare l’ordine della frittura da condividere come secondo. Finiti da tempo gli antipasti alle 14.30 sul nostro tavolo sostavano ancora i piatti finiti e le ciotole con i gusci delle cozze, intanto i camerieri (che giravano nella sala a servire gli altri tavoli) sembrano ignorarci lanciandoci occhiate con un po’ di disagio. Alle 14.35 chiediamo che fine avessero fatto i nostri primi, ricordando che al tavolo con noi era presente una bambina di nemmeno un anno che attendeva con noi. Ci viene risposto “5 minuti e li portiamo”. Alle 14.55 ci alziamo da tavolo perché chiaramente nessun primo era arrivato al nostro tavolo, il cameriere si scusa. Al momento del pagamento finalmente si palesa la proprietaria che si scusa dicendo che avevano perso la comanda e per quel motivo non sono mai arrivati i primi. Ora, chiediamoci come, da un ordine elettronico fatto da un terminale, si possa perdere una comanda, ma poi anche se fosse, perché non ri-chiedere cosa avessimo preso?! Dato l’imprevisto ci viene fatto pagare quanto preso: il coperto, il primo della bambina, le acque e i 4 antipasti. Dal totale di 104€ ci vengono scontati 14€ (3,5€ a testa) per scusarsi dell’inconveniente e con la promessa che se fossimo tornati, la prossima volta non sarebbe più successo.

Per quanto mi riguarda una prossima volta non ci sarà, troviamo inaccettabile far aspettare un tavolo 2 ore, senza una motivazione plausibile e senza curarsi del disagio provocato. Troviamo assurdo che ci venga proposto uno sconto misero solo alla fine, mentre per tutto il resto del pranzo siamo stati bellamente ignorati. Aggiungo, sbagliare ci sta, l’imprevisto ci sta, siamo a conoscenza che fosse un giorno festivo, ma la gestione dell’accaduto è davvero inferiore alla nomea che ha questo locale. La cura del cliente è stata quanto mai inesistente. Mi spiace, ma non ci...

Siamo stati Sabato sera con buono Tippest che prevedeva un menù composto da antipasto-primo-secondo. Il servizio in sala è buono e anche l'ambiente a me piace molto. La quantità del cibo offerto con menù Tippest la ritengo più che sufficiente mentre la qualità non è stata sempre costante; alcune cose buone e comunque nella media, come i ravioli ripieni con branzino, e altre invece sotto la media come i tagliolini allo scoglio. Ma quello che più mi ha spinto oggi a fare questa recensione, in quanto non sono abitudinario a farle, è principalmente per due motivi. Il primo è relativo ad una grande "gaf" del ristoratore quando gli ho fatto notare che la razza al vapore, uno dei 5 assaggi previsti come antipasti freddi, sapeva di ammoniaca tanto da essere immangiabile e infatti è ritornata allo chef (chi vuole informarsi perché la razza sa di ammoniaca si informi). Visto che era solo un assaggio, che appunto non ho potuto nemmeno assaggiare, mi sarei aspettato come minimo che me lo riportassero in un piccolo misero piattino e invece niente. Hanno detto che può capitare. Il secondo motivo è che non è stato fatto lo scontrino; io non l'ho chiesto, e loro per sicurezza non l'hanno fatto anche se sarebbero tenuti a farlo anche con buono Tippest. Questo mi fa pensare che visto che il ristoratore offre un menù scontato recupera però in altro modo; anzi, col ns. buono Tippest da 59€ scontato dicono 54% alla fine altro che sconto!...così facendo hanno incassato uguale al tavolo che avrebbe pagato a listino pieno (129€) ma con emissione di scontrino fiscale.

Davvero mi lusinga il fatto che su tante recensioni abbia trovato proprio nella mia lo stimolo di fare il suo primo intervento. Probabilmente è l’argomento fiscale che più le è interessato e comunque mi sono permesso solo perché in altri ristoranti lo scontrino mi è sempre stato fatto anche se con coupon Tippest. Ma la sua risposta mi ha incuriosito perché non avrei mai voluto “accusarla” di un qualcosa per cui lei ha ragione e così mi sono informato meglio tramite Mediatip come da lei indicato. Come può vedere nella foto allegata (paragrafo centrale ultime 3-4 righe)…….l’inserzionista deve emettere scontrino al cliente. L’inserzionista è lei e il...

Sono ritornato al Titon sperando di rivivere le cene indimenticabili degli anni precedente. Purtroppo, la cena di sabato 3 giugno 2023 si è rivelata un INCUBO.

Ho prenotato con giorni di anticipo apposta per avere un tavolo nel dehor esterno il sabato sera. Arriviamo la sera stessa della prenotazione e...PUFF....la prenotazione non c'è. Chiedo spiegazioni al personale e subito la capo-sala si mette sulla difensiva esclamando cose come: "Siete sicuri di essere nel posto giusto?!", "Non è che avete prenotato a Milano Marittima?!". Al che, mostro alla signora bionda la prova della telefonata effettuata giorni prima e questa mi conferma la correttezza del numero di telefono (peraltro, la signora bionda è proprio colei che mi aveva risposto al telefono). A questo punto la signora bionda mi chiede se la prenotazione era per l'interno o per l'esterno, rispondo "per l'esterno", e questa comincia a dirci: "ah ma allora bisogna chiedere a Michele! Andate laggiù da Michele!". Ma chi è Michele!? Troviamo alla fine questo Michele, il quale ci conferma che a lui non risulta nessuna prenotazione al nostro nome. A quel punto comincio realmente ad irritarmi, ed esclamo (mantenendo comunque educazione): "Mi scusi, ma posso sapere dove è finita la mia prenotazione?". Nessuna risposta. Veniamo abbandonati lì in mezzo, senza nessuno dello staff che si sappia fornire una spiegazione su dove sia finita la nostra prenotazione, senza che nessuno ci proponga un'alternativa e senza che nessuno ci porga delle scuse. Imbarazzante.

A quel punto siamo stati noi a prendere l'iniziativa e abbiamo chiesto di cenare all'interno.

Al momento del pagamento, neanche uno sconto o un sorbetto offerto per il disagio recato. Ma soprattutto, quello che mi ha lasciato più amareggiato, è il fatto di non avere ricevuto nessuna scusa da parte del personale per la situazione.

Ne passerà di tempo prima che mi venga voglia di ritornare. Addio Titon, è...