Vecchia Vasto — Restaurant in Vasto

Thank you, Antonio What a fabulous meal. What a fantastic atmosphere. The service and food was nothing short of 5 stars++ We did not have a booking and although there were 7 of us, you found room and attended to our special dietary requirements perfectly. All of the family mention how they felt this was the best meal we have had in all of Italy. Just so people understand. !! We have been travelling for 4 weeks Rome, Sienna, Florence, Lucca, Trevesto, Victoria Ventto, Sanbenedtto and now Vasto. Best meal and...

Una delle pizze più buone che io abbia mai mangiato! Grande merito al pizzaiolo 👍

Locale un po' nascosto, ma non trovo che sia un problema. Le ordinazione sono state prese da una signora molta cordiale e gentilissima, ci siamo sentiti immediatamente ben accolti da lei con i suoi modi di fare dove il buon parlare nn è mancato anche con il proprietario, veramente graditissime persone.

Ci hanno consigliato degli arrosticini anche se poco ci andavano, volevamo delle patatine fritte, un classico direi, ma alla fine nn abbiamo resistito alla loro simpatia e ci hanno coinvolto nella scelta che sarà stata l'atmosfera ma sono stati di una bontà unica ✨ (contenti di aver seguito il loro consiglio)

Il pizzaiolo giovanissimo, aver avuto il tavolo vicino il forno mi ha dato l'opportunità di vederlo in azione, diciamo una cosa che mi è sempre piaciuto da bambino poter vedere i pizzaioli mentre lavorano la pizza e avere questo bel forno a legna aperto in vista lo trovato bellissimo!

Riguardo la pizza che dire, BUONISSIMA! Una pizza a legna veramente buona e ben fatta, leggerissima che ti mette voglia di farti un'altra mezza. Penso che la prossima volta prenderò una tra le più condite dato come detto prima "la pizza è leggerissima" ⭐⭐⭐⭐⭐

Prezzo buono, giusto per quel che ho mangiato e con il suo servizio.

Ci ritornerò con grande e...

Un ristobracerpizza unico, superbo, maschio, proprio all'interno delle mura della Histonium dell'epoca imperiale romana. Volte ad arco con mattoni originali a vista. Tavoli, sedie, vari mobili e suppellettili in legno duro massello. Abbiamo gustato degli ottimi stuzzichini, delle bruschette favolose, il pane bruschettato al punto giusto guarnito con peperoni arrosto alla brace nella tipica cottura Vastese, dal sapore inconfondibile, pomodorini freschi a cubetti, melanzane trifolate ed altri ingredienti, ottimamente preparati e sapientemente assortiti, serviti da personale all'altezza del compito loro affidato, buono e pulito nell'abbigliamento indossato, come pure la preparazione del tovagliato. Abbiamo assaporato varie specialità di pizza, quella più gradita è stata quella con formaggio salsiccia peperoni arrosto e patate, soffice ed anche stupendamente delicata, delle listelle di patate incavate e fritte, assolutamente non oleose. Devo riconoscere una buona conduzione della proprietà nella tenuta della cucina e del personale che vi lavora, certamente ottima la qualità delle materie prime. Buona la pulizia del locale. Consiglio vivamente di visitare la "Vecchia Vasto" merita, e darete ragione a questa...