We had a truly wonderful evening at La Latteria in Verbania. We chose to sit outside, where the atmosphere was peaceful and charming, with soft background music that added a lovely touch without being intrusive.
The food was absolutely outstanding. I had a Tagliata di Fassona Piemontese, cooked medium rare, served on a bed of potatoes and fresh spinach—perfectly done, flavorful, and beautifully plated. We also shared a portion of fresh spaghetti cacio e pepe with pancetta, which was rich, creamy, and perfectly balanced.
The wine selection was excellent, and our choice paired wonderfully with the dishes. The whole vibe of the place was relaxed, with calm, respectful guests and an overall welcoming ambiance.
The staff were fantastic—super polite, attentive, and genuinely friendly. You can really feel the care and passion that goes into both the food and the service.
Highly recommend this restaurant to anyone visiting the area—a must-try if you’re looking for authentic flavors and a serene...
Read moreIncredibilmente scoperto solo ora, sbaraglia la concorrenza come miglior cucina di pesce (di mare) di Verbania (quindi di tutte le frazioni, Intra, Pallanza, Suna). Servizio simpatico, attento. Probabilmente merita 5 stelle (necessarie più visite per stabilirlo:)) come ristorante in grado di proporre ottimi piatti di mare classici, ma con un twist di fantasia in più, dove la materia prima è di qualità, e si sente tutta l'esperienza e la mano capace nelle preparazioni, nelle cotture, salse, accostamenti e impiattamenti. Un esempio in questo senso, che consente anche una breve osservazione personale: il pacchero (fatto in casa come tutte le paste fresche!) ai gamberoni e peperon arrostiti con la loro crema e bisque di crostacei. Oltre all'ottima fattura, nella sua semplicità l'accostamento tra crostacei e peperoni è una piccola idea geniale, mai incontrata (personalmente) prima, in cui il peperone, con la sua dolcezza e allo stesso tempo il gusto sapido e intenso, si sposa perfettamente con la dolcezza e delicatezza del crostaceo. Ovunque i gamberi e affini vengono proposti nei primi piatti con i pomodori, molto più acidi anche se profumati; ma a mio parere questo connubio con i peperoni è molto più vincente e gustoso! Spero lo tengano in carta in stagione, è un vero piatto "signature"😊 (L'osservazione di passaggio: questa preparazione dimostra come con la padronanza in cucina e la creatività di sperimentare, si possano creare piatti diversi, nuovi, e davvero buonissimi, anzichè andare a stravolgere e snaturare ricette regionali tradizionali, amatissime, caposaldo della nostra cucina e perfezionate nei secoli -come purtroppo sempre più "chefs" di poca fantasia e spesso meno capacità tendono a fare, vedi tiramisu destrutturati, essenza di risotto alla milanese e affini...) Polpette di mare altrettanto gustose, croccanti, un menu che presenta anche piatti di terra, però contenuto (garanzia di freschezza), buona scelta di vini,. Prezzi assolutamente non spropositatii e adeguati ad una proposta davvero di ottima sostanza. Locale arredato in modo personale, eclettico, forse un po' poco illuminato all'interno, e tavoli fuori nella bellissima piazzetta. Bravi!
Edit: Grazie a voi, che bel...
Read moreTerrible experience in this restaurant. I was told they had Vegetarian and Vegan options. They gave me as a starter a sliced tomato, badly presented and no flavor of any kind! I complaint about the lack of creativity in their kitchen and they promised to do something better for the main! They brought another tasteless dish but this time even a Tuna salad when I clearly explained them I was Vegan even called earlier that day asking if they had options. If you have any diet requirement this is NOT the place for you. Don’t believe what the say and apart from that the service was so slow! All my friends who ate there found the food very average. Verbania has definetely...
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