Cheflanka Restaurant — Restaurant in Verona

Abbiamo provato la cucina dello Sri Lanka per la prima volta e mi sa che, in questo posto, sarà l'ultima. Il locale è piccolo, e fin qui niente di male ... se fosse pulito come si deve. In teoria il personale avrebbe dovuto indossare la mascherina ma nessuno lo faceva. Con l'antipastino ci è andata bene ma poi la "fortuna" è finita. "Fortuna" per via di un altro grosso problema: nessuno parla una lingua che può permettere di capire cosa ti arrivi nel piatto. Abbiamo ordinato un pollo biriani e una "rastrelliera" di maiale "deviled". Il riso del biriani era veramente "intasante" e ultraburroso, ad un livello tale da creare un muro nello stomaco. Il sapore del maiale era piacevole ma la consistenza era veramente coriacea ... ma di brutto. Che ci vuole a fare una pancetta umida, con un po' di polpa? Mia moglie ha chiesto se ci fosse una salsa per inumidure il riso e dopo aver provato a comunicare con 3 persone abbiamo rinunciato: dopo averci proposto il ketchup ci hanno portato una salsina per bruschette che col riso non aveva nulla a che fare. Di sicuro non è un ristorante...è una friggitoria da asporto nella quale se avete la fortuna di beccare il piatto giusto vi può andar bene ma statisticamente parlando è piu probabile incappare nel famoso "uccello padulo". Per fare ristorazione in Italia serve 1) pulizia 2) sapere l'italiano o l'inglese ad un livello che permetta di comunicare 3) un certo numero di piatti mangiabili da un italiano o da un turista Attualmente è una friggitoria che va bene per la "loro" gente. "Loro" perché se vuoi fare ristorazione in Italia devi imparare l'italiano (mentre ti arrangi in inglese) e imparare le basi della ristorazione per raggiungere almeno il limite minimo dello standard nel paese in cui ti trovi. Almeno...

Food Is bland and terrible. We asked for 4 different plates. But for the devilled chicken all the others looked the same mix of rise and vegetables. I ordered a cheese kottu and what came out of the kitchen was a blob of parmesan and veggies. Same for the "noodles" and the rice. Prawn are minced inside the rise with the shell!!! People are nice but they can't tell what will be in your plate and they do not listen when you tell them you like your food SPICY. The...

The atmosphere and the food really made us feel like we were in Sri Lanka!

The food was very tasty and served in generous portions. We had to wait a little for our food but it was so worth it. The only thing we could say is that the spicy level was not that high (ideal for someone used to Italian food, but not so much if you're used to Asian spicy levels).

Overall we left full...