Nozomi — Restaurant in Verona

Il perché delle 3 stelle. Preferisco parlare per prima cosa del vero problema di questa attività prima di elogiarne i pregi che ci sono e sono di tutto rispetto: il problema di questo posto è il parcheggio. Manca un parcheggio di qualche tipo di fronte al ristorante e di pubblici nei dintorni non ce ne sono dunque ci si riduce a cercare parcheggi di qualche azienda non riservati per potersi parcheggiare. Tra andata e ritorno abbiamo purtroppo perso quasi una trentina di minuti per non parlare del tempo perso a trovarlo.

Tolto il problema parcheggio passiamo a parlare del locale.

Il locale. Il locale è piccino ma intimo e tranquillo (cosa che ho apprezzato tantissimo ♡) il personale è molto gentile e disponibile e veloce nel servizio, non si resta molto ad aspettare il cibo.

Il cibo è per lo più ottimo. Ho provato i maki e gli uramaki e li ho trovati perfetti, il primi piatti sono delicati e poco unti, anche se davvero molto molto saporiti. Un elogio anche agli spiedini di manzo,(il miglior manzo mai mangiato ad un a.y.c.e ♡) ottime anche le verdure sia cotte che crude. L'unica cosa che ho trovato non proprio equilibrata è la quantità di riso nei nigiri sake, ad essere sinceri penso sarebbe considerabile il metterne di meno. Ce ne sarebbe bisogno. Buono però il salmone. Per quanto riguarda il tonno invece è nella media così come il branzino.

Conclusioni. Se riuscite a trovare il parcheggio il posto merita sicuramente una visita, in primis per il suo staff sempre gentile e presente, in secondo luogo per i suoi primi piatti davvero ottimamente cucinati...c'è qualcosina da sistemare per quanto riguarda i nigiri ma i maki per contro sono assolutamente perfetti. Qualità e prezzo sono molto...

Ordinato alle 13:30, alle 14:30 erano arrivati due piattini di spiedini di gamberi, mentre il tavolo dietro al nostro si vedeva arrivare piatti pienissimi uno dopo l'altro. Pensando che stessero preparando il nostro ordine in blocco, ho chiesto se ci fosse qualcosa di pronto in modo da mangiare qualcosa e spezzare la fame. A questa richiesta la proprietaria risponde in modo seccato di aspettare il nostro ordine, che sarebbe arrivato di lì a poco.

Arrivata buona parte dei piatti, vedendo ciò che mancava ci rendiamo conto di avere ancora fame e chiedo di poter ordinare dell'altro: la risposta, anche questa molto maleducata, è di aspettare prima che vengano preparate le pietanze rimanenti (che erano un paio di porzioni di sashimi e 6 nigiri, niente che ti faccia passare la fame).

La location è molto piccola (una decina di tavoli) e i prezzi, prima molto competitivi, si sono adeguati agli altri sushi di Verona (14,90€ menù pranzo). Rimane il menù ampio, ma con questa attenzione al cliente e con questa lentezza il gioco non...

Sono stato a pranzo in questo locale a conduzione familiare con un menu all you can eat a soli 15.9€. Il posto è piccolo ma accogliente, il che crea un'atmosfera intima e piacevole.

Le materie prime utilizzate sono di ottima qualità, in particolare il salmone che ho trovato eccelso. Tuttavia, ho notato che per quanto riguarda il sashimi, non è possibile ordinare solo il salmone, ma viene servito un tris di salmone, branzino e tonno. Il tonno e il branzino erano nella media, ma non eccezionali.

Una pecca del ristorante riguarda le zuppe, che ho trovato poco saporite. Tuttavia, i nigiri erano molto buoni e ben preparati. Un punto positivo è stato il tempo di attesa, che non è stato eccessivo.

Nel complesso, questo locale offre un'opzione all you can eat a un prezzo accessibile, con ingredienti di qualità, anche se ci sono alcune aree in cui...