This restaurant alone is worth traveling to Cosenza for. We visited in October, which meant that when entering the restaurant we were met with a beautiful smell of in season truffles. We had absolutely amazing antipasti and primis that were all truffled up, and when we realized the kitchen had a built-in charcoal grill we decided to ignore the fact that we were not so hungry anymore, and ordered a Fiorentina steak. While I do think we both grew an extra stomach to finish this meal, I cannot express enough how delicious everything was. The Fiorentina was buttery, crispy, cooked to perfection, and me and my second stomach could not have been happier with the food.
If you're in Cosenza, you have no excuse: visit this place and thank me later.
If you're not in Cosenza, well...
Read moreAbbiamo scelto la Locanda del Povero Enzo per una cena tra amici, e fin dal primo momento siamo rimasti colpiti dall’atmosfera calda e accogliente del locale. Il servizio è stato impeccabile: personale attento, gentile e pronto a raccontare la storia e la filosofia della cucina, rendendo l’esperienza ancora più coinvolgente.
Abbiamo iniziato con un’experience di antipasti, ovvero sei portate scelte dallo chef, che ci hanno permesso di esplorare un mix di sapori sorprendenti e ben equilibrati. Ogni piatto raccontava la qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione, rendendo l’inizio della cena un vero viaggio gastronomico.
Per i primi, abbiamo optato per due piatti che ci hanno lasciato senza parole: le Pappardelle di farina Senatore Cappelli alla fibra di zucca, servite con due diverse farciture, una ai porcini e l’altra al tartufo bianchetto. La combinazione era perfetta, con una sfoglia dal gusto autentico e un ripieno cremoso e avvolgente. Il secondo primo, i Maccabuoni “Sazizza e Fungi”, era un’esplosione di sapori, con un equilibrio perfetto tra la sapidità della salsiccia e l’intensità dei funghi.
A rendere la serata ancora più speciale è stata la narrazione del proprietario, che ci ha raccontato con passione la storia del povero Enzo, aggiungendo un tocco di autenticità e tradizione all’esperienza.
In sintesi: cucina eccellente, ingredienti di qualità, servizio impeccabile e un’atmosfera che ti fa sentire a casa. Il tutto con un rapporto qualità-prezzo davvero conveniente....
Read moreHo avuto il piacere di cenare a "L'Antica Locanda dal Povero Enzo" a Cosenza, e devo dire che è un piccolo gioiello. Il locale, con circa una trentina di posti a sedere, offre un'atmosfera intima e riservata: per accedere è necessario suonare un campanello, e la porta viene aperta dall'interno, un tocco che trasmette subito attenzione per l'ospitalità. Una delle particolarità è la griglia con brace a vista, che crea un’esperienza visiva unica senza però invadere la sala con odori o fumi. Il personale è professionale e attento alle esigenze di ogni cliente, una qualità che fa sentire immediatamente accolti e coccolati. La cucina, poi, è eccellente, con materie prime di altissima qualità lavorate a regola d'arte. Per questa cena abbiamo scelto il menù degustazione: antipasto, un primo a scelta tra due opzioni, due secondi da condividere, formaggi, dolce e vino. Un percorso davvero ricco e completo a un prezzo più che onesto, soprattutto considerando la qualità delle portate. Se dovessi cercare il classico "pelo nell'uovo," l'unica nota sarebbe la temperatura della tagliata, ma è davvero una piccolezza rispetto alla complessiva esperienza culinaria.Decisamente un ristorante da ritornare, magari per provare le altre portate del menù, che include anche una...
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