Don Crosta — Restaurant in Volla

A Culinary Delight with a Unique Twist!

I am from Texas and recently had the pleasure of dining at Don Crosta, and I must say, this is not your average pizza place! From the moment we walked in, we were greeted by a warm, welcoming atmosphere and the aroma of fresh pizza baking in the oven.

What sets Don Crosta apart is their innovative approach to pizza-making. The crust is perfectly thin and crispy, yet still manages to be light and airy – a testament to their unique dough preparation process specially the Tripla Cottura. The toppings are incredibly fresh and flavorful, with a variety of options that cater to all tastes, from classic Margherita (that was made with the right amount of freshest tomatoes) to gourmet combinations you won't find anywhere else.

A special highlight of our visit was the exceptional service provided by the owner, Vincenzo. His passion for creating the perfect pizza experience is evident in every detail.

Don Crosta's blend of traditional techniques and modern creativity results in a pizza that's both unique and delicious. If you're looking for a place that offers more than just the usual pizza fare, Don Crosta is a must-visit. Thank you, Vincenzo, for a wonderful dining experience – we will...

Pizza eccellente, molto gustosa e straordinariamente leggera! Locale moderno, pulito e curato. Ambiente tranquillo che permette di conversare facilmente e con un’atmosfera molto familiare. Servizio ai tavoli semplicemente impeccabile, con personale attento ai clienti, cordiale, gentile e molto educato. Un plauso particolare a Gianluca che, con grande educazione e professionalità, segue con attenzione i clienti e comprende le loro esigenze e richieste. Davvero bravissimo. Le pizze proposte sono un’autentica esaltazione di sapori differenti, che deliziano il palato. Un impasto leggerissimo e materie prime di alta qualità sono gli elementi principali. Ampia la scelta ma con i consigli del sapiente Gianluca abbiamo avuto modo di assaggiare pizze di diversi gusti. Nell’ordine: Brodo, Margherita Dop croccante (tripla cottura), Camouflage, Come un pollo allo spiedo e Tiger. Tutte straordinarie buone, uniche nel loro genere, con gusti spesso inaspettati e introvabili altrove. La pizza brodo ha peró una marcia in più. Davvero spettacolare! Un gusto mai assaporato in precedenza. In questa pizzeria si respira un’attenzione e una premura verso la clientela che ti fanno sentire coccolato e che raccontano quanto la pizzeria Don Crosta voglia regalare ai propri clienti un’esperienza di gusto autentica, serena e soprattutto piacevole. Complimenti al proprietario e a tutto lo staff di Don Crosta perché avete creato una piccola gemma nel panorama della ristorazione napoletana ed italiana! In una parola:...

Partiamo dal presupposto che io adoro girare tra le varie pizzerie,girando tra le più nominate e non. Oggi sono stato da Don Crosta e mi ha stupito sotto tutti i punti di vista,partendo dal personale super gentile,educato e competente sapendoti consigliare e aiutare nelle scelte(qualora ci sia il bisogno). Passiamo alle pizze che dire un impasto super e ho avuto ľoccasione di provare quasi tutte le tipologie:una celiaca,una tre cotture,una al forno e una a focaccia. Una più buona dell'altra.Quella celiaca divorata da parte del mio amico che solitamente lascia i cornicioni a differenza di questa volta. Poi la 3 cotture provata per la prima volta dai Masanielli(pizzeria molto conosciuta e pluripremiata),non per screditare nessuno, ma riprovata qui e devo dire che per quanto riguarda i miei gusti è impossibile trovare un modo per descrivere la sua bontà, perfetta veramente sotto ogni punto di vista(da prendere assolutamente). Per non parlare poi della pizza classica impasto super molto saporita, personalmente ho provato il gusto "BRODO" una novità assoluta e da un gusto sopraffine,che dire complimenti per tutto e sono sicuro che crescerà a vista d'occhio questa pizzeria.Tornerò sicuramente Ps Prezzi...