Located relatively close to the Gran Hotel Duca Di Mantova, Will Fisch Restaurant was a gem of a find, providing a very pleasant dining experience. The food was first rate, offering dishes you generally wont find on the menus of restaurants in the tourist dense parts of the city or region. The restaurant is heavily seafood focused, so keep that in mind. The service was excellent. We were attended to very promptly and our waitress, who spoke limited english, was very patient with our non-Italian speaking group. She provided recommended dishes and wine upon request, which didn't disappoint. Two english translated menus were available which also helped. As for presentation and atmosphere, there's no glitzy facade nor is it needed. This restaurant isn't in a tourist zone competing with a dozen others for customers from foot traffic. It's clear this place caters to the local community and lets reputation be its advertising. Internally the restaurant is clean, crisply presented and comfortable - nothing to fault. Overall, if you find yourself in the area, don't hesitate to give it a try. I'll finish with a teaser, saying there were a couple of nice surprise extras, but you'll have to go yourself to...
Read moreUn tesoro nascosto per gli amanti del pesce: eleganza e sapore a due passi da Sesto
Ho avuto il piacere di scoprire un vero gioiello culinario a pochi minuti dal centro di Sesto San Giovanni, un piccolo e raffinato ristorante di pesce che incarna perfettamente l'eleganza discreta e la passione per la materia prima di altissima qualità. Fin dal primo momento, l'atmosfera raccolta e intima mi ha rapito: con pochissimi tavoli, si percepisce immediatamente un senso di esclusività e attenzione al cliente che è raro trovare.
Il design degli interni è sobrio ma ricercato, con tonalità chiare e dettagli curati che creano un ambiente sofisticato senza essere pretenzioso. La luce soffusa e la musica di sottofondo creano l'ambiente ideale per una cena romantica o un'occasione speciale.
Ma veniamo al cuore dell'esperienza: il cibo. Il menù, giustamente conciso, è un inno al pesce fresco e ai frutti di mare. Ogni piatto è concepito per esaltare il sapore intrinseco degli ingredienti, con abbinamenti che denotano una profonda conoscenza delle tradizioni culinarie mediterranee, ma con un tocco di innovazione. Ho iniziato con una selezione di crudi che era un vero spettacolo per gli occhi e per il palato: la freschezza del pesce era ineccepibile, una delizia pura. A seguire, un primo piatto che mi ha lasciato senza parole per la delicatezza e l'equilibrio dei sapori – ogni ingrediente era riconoscibile e in perfetta armonia. Il secondo, un pesce, era cucinato alla perfezione, mantenendo intatta la sua succulenza e il suo profumo.
La carta dei vini è all'altezza del menù, con etichette selezionate che si sposano splendidamente con le proposte di pesce. Il personale, impeccabile, è attento, discreto e preparatissimo, pronto a consigliare con gentilezza e professionalità.
Questo ristorante non è solo un luogo dove mangiare, ma un'esperienza sensoriale completa. Se cercate un'oasi di pace e raffinatezza dove il pesce è il protagonista indiscusso, preparato con maestria e servito con eleganza, non esitate a prenotare. Data la limitata disponibilità di posti, è caldamente consigliato farlo in anticipo. Un vero must per...
Read moreAbbiamo scelto questo ristorante di pesce per una cena in famiglia e non avremmo potuto desiderare di meglio. La qualità dei piatti è altissima, con proposte ricercate e curate in ogni dettaglio. Il tutto è reso ancora più speciale dalla conduzione familiare, che trasmette calore, passione e attenzione sincera verso gli ospiti.
Siamo stati accolti con un delizioso entrè offerto dalla casa, che ha aperto alla perfezione una cena sorprendente. Tra i piatti che ci hanno conquistato c’è stato senza dubbio il sashimi servito con una delicatissima purea al passion fruit: un equilibrio perfetto tra sapori freschi e accenti esotici, che ha lasciato tutti senza parole. Da non perdere anche gli gnocchi viola con pesce spada, deliziosi.
Il servizio è stato impeccabile: gentilezza, professionalità e nessuna attesa, nonostante il locale fosse pieno. A rendere tutto ancora più speciale, un gesto davvero raro: la proprietaria, con grande cortesia, ha offerto a mio padre un sigaro autentico di Santo Domingo, da gustare con l’ottimo rum che lei stessa ci aveva consigliato.
Una serata indimenticabile, Torneremo...
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