Ramen Nikoku — Restaurant in Akashi

こちらではないのですが、よく駐車場に車が止まっているため、気になっていたので、大蔵海岸の２国さんへ

ラーメン、餃子セットを注文しました

ラーメン ちょっとコテコテ濃い濃い濃厚過ぎて、わたしは苦手な感じでした 好き嫌いは別れるかもしれません

餃子 ごく普通な手作り餃子です 特に名物になるほどでもなく、不味いわけでもなく

チャーハン(小) 問題はこれですね、、、 半チャーハンを美味しく作るのは、技量のある料理人ですらなかなか均一の味に仕上げるのは難しいです 少ない量にあの大火力ですからね カウンターから見ていましたが、アルバイトとおぼしき彼では難しいだろうなと思いながら、、、やはり、、、 卵に火を入れすぎ、米は炒めすぎ、味の分量？？塩辛い、、、食べた後の皿には油がべったり お金を貰ってはいけないレベルのチャーハンでしたね 翌日も油で胃がもたれていました チャーハンは作り手の技量により、全く味が変わりますので、２国さんのチャーハンがというより、作り手の技量が問題なのでしょう まぁ、アルバイトでしっかり回していかないといけない昨今の飲食店では仕方のないことですね

ラーメンが濃い濃い濃厚なので、チャーハンはあっさりしたラインナッ...

数年ぶりに平日15時に行きました。 一番品数が多いＢセットの時間を実測、 注文から最後の餃子が出てくるまで9分。仕事が遅いことはまずないです。 加古川や大蔵谷と比べ味は若干薄めかなという印象。 魚住の起歩に近い感じ。。のような。また確認して追記します。 チャーハン（小）ですが写真でわかりませんが量が多い。 普通より1.5倍ある感じです。 一番言いたいのは駐車場です。 国道を走る車内から見えるくらいに 無料駐車場ありますとか看板出したほうが。 隣の有料駐車場しかないのかなと思って ずっとここにはいきませんでした。 前述の二店舗は店のすぐ横に無料駐車場があるのがよく分かったので。 一応スマホ画像も載せておきます。 左下の青い丸印が駐車場位置です。

追記 2020年2月に確認したのですが 店舗から少し離れた4台だけの駐車スペースがなくなったようです。 立てかけてあった看板がなくなり ブロックに貼られている「2国ラーメン」の...

ここだけは30年ほど時代に取り残されているような気がする。 店内は近所のラーメン屋さんの方が洗練されている。 ラーメンの方は他の店舗よりも味が薄いような気がしました。 それでもかなり濃いですが・・・ そして大量のニンニクとキムチを混ぜてジャンク度アップで2国ラーメンの完成だ！ 混ぜてしまえば濃いとか薄いとか気にならなくなりました。 最近は醤油のほかに味噌と豚骨が選べるんですね（注文した後に気づいた） 某もっこすの味噌が意外と美味かったので今度は味噌を食べ...