DININGとんま — Restaurant in Akita

I think the prices have increased. However, the service and friendliness of the staff is much appreciated. The food is always excellent, and the restaurant has a...

ランチタイムに突撃。 住宅街のちょっと入り組んだところにあるが、何度も前を通ったこと、あったな。

一人なのでカウンター席に案内される。

メニューは、土日祝日ランチメニュー。即座に、ヒレカツカレーを注文。

お茶を飲みながらしばし待つ。 山王と外旭川に店があるんだな。 店員さんが名札をつけておる。ちゃんとした店なんだな。

そして、ヒレカツカレー登場。 「ご飯のお代わりは、カウンターのジャーからご自分で、キャベツのお代わりはお申し付けください」と言われてビックリ!! ご飯が、きっと足りなくなるだろうと思い、どうやって追加のご飯頼めばよかろうと思い悩んでいた矢先の朗報!! ありがたやありがたや。

まずはヒレカツに手を付け、ご飯追加し（自分で）、カレー手を付けてご飯なくなってまたまたご飯追加し、腹パンパンになりました。 大変美味しくいただきました。

行ってよかった…。また、行きたい…。

◆駐車場は、店の玄関前と、道路挟んで向かいに結構あります。平日のほうが混むのだろうな。 ◆お座敷には椅子テーブル席もあり、お年寄りにも好適。 ◆メニュー豊富...

秋田市山王に、新しいとんかつ店が誕生しました。その名も「とんま」さん。オープンの噂を聞いたとき、多くの人が思い浮かべたのは、惜しまれつつ閉店した名店「かつ吉」さんのことではないでしょうか。

実はその「かつ吉」さんで揚げ物を任されていた従業員さんが、新たに暖簾を掲げたのが「とんま」さんなのです。

今回いただいたのは「ヒレ一口かつランチ」　通常より値引きが大きく設定されたサービスメニューでありながら、その内容は一切手抜きなし。

味わいは本格そのもの。ひと口サイズのヒレかつは、衣がサクッと軽やかで、中の肉は驚くほど柔らかく旨みがしっかり詰まっています。油っぽさを感じさせない軽快さは、熟練の技そのもの。

一口ごとに「やっぱり間違いない」と頷ける満足感。さらにランチならではのお得感も加わり、「また来たい」と思わせてくれる一皿でした。

受け継がれた技と新しい挑戦。その両方を味わえる「とんま」さんは、これから山王の定番として多くの方に親し...