青森らーめん たかしま — Restaurant in Aomori

何種類かあるラーメンが、どれを食べてもハズレなし！美味しい！旦那と2人ではじめて食べに行ってから大ファンになり、頻繁にお邪魔してます。私も旦那もだいたいいつも、この店ではコレ！と頼むメニューが決まってくるタイプなのですが、こちらのお店のラーメンはほんとにどれを食べても美味しいので毎回お店につくギリギリまで悩んでいます。その中でも気に入っているのは【セブニボ】【醤油豚骨】【しじとん】です！毎回どのラーメンのスープも飲み干してます(他のお店だと飲まないのに) 周りのお客さんの注文を聞いていても、オーダーにあまり偏りがなく、みなさんさまざまなラーメンを頼まれているので、ほんとにどれもこれも美味しい証拠だと思います。しかもお値段も安い。最近はどこのラーメンも1000円弱。トッピングを追加したら1000円超えてくるくらいが一般的な中、こちらのお店はもともとのラーメンのお値段も安いのにトッピングも安く、(海苔、チャーシュー、きくらげ)が追加できるトッピングをしても1000円以内におさまります！明るいかんじのマスターも、クールなかんじのホールのお姉さんも、お二人とも感じがよいのでお店の雰囲気もいいです。米の値段が高騰してるのに、ラーメン注文でライス無料のサービスをしているのもすごいなぁと思います。お子様ラーメンもあるようなので、いつか子供達も連れて行きたいと思い...

存在は知っていましたが、初めての訪問。 濃厚とんこつの並としじみ豚骨を頂きました。

基本的にどのメニューも『◯◯＋豚骨』ということで、豚骨が売りのお店なのかなと感じましたが、濃厚豚骨はシャバシャバで、インスタントか業務用のスープを薄め過ぎたような味でした。塩味だけ尖っており、しょっぱくて薄い豚骨といった感想です。 何を持って濃厚なのか、よくわかりませんでした。 とりあえずマー油が掛かっていたので、濃厚ってことなんでしょうか？

しじみとんこつに関しては、しじみの出汁も豚骨の出汁も感じない、何味か分からないしょっぱいラーメンでした。

また、しじみ豚骨はストレート細麺なのに、濃厚豚骨はちぢれ細麺なのもどうなのかなぁと… 博多豚骨ベースでも熊本豚骨ベースでも無いので、それを期待しては行かない方がいいと思います。

豚骨を推していますが、豚骨はお店で炊いているんでしょうか…？ 豚骨を推してるのに店内から全く豚骨の匂いがしないのは、どうなのかなと。 星５で絶賛されている口コミも多々あるのですが、私が食べたものと本当に同じなのか疑問です。

他にもラーメンの選択肢の多いエリアなので、...

感動しました。 煮干し系はしっかりした煮干しの濃さがありますが塩気はきつくなくまろやか。麺も太さ小麦の風味すべてバランスがいいなと思いました。美味しかったです。 塩ラーメンもまた違う風味で優しいチキンのだしにごま油の香りがとても美味しく塩味がちょうどよいですね。 無料のご飯のサービスも嬉しくそしてお米も美味しい、 接客も優しくて、男の部屋みたいな店内ですが女性でも年配でもこの店員さんの優しい接客に居心地が良いです。 ラーメン店も増えに増え続けている今。物価高でラーメン屋さんは大変だと思いますが努力されている真摯なお店なのが感じました。お値段もリーズナブルでありがたいです。 メニューの干貝ラーメンのほたて貝かな？絵！可愛い！また会いに行かなければ。 これのTシャツ作ってみてはどうでしょうか！絶対可愛いと思います。お子様連れのお客さんも増える気がします。 スープはご飯でおじやで完食。 美味しかったです。 駐車場はなさそう？店の前に一台停めて良いそうです。 隣のハーピードラックはくれぐれも...