Menya Zetton — Restaurant in Aomori

麺やゼットン@青森県青森市緑2-7-19 どうも、さぴおです ✍️中華そば　750円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅津軽煮干を現代ブラッシュアップ！ノンズカフェグループ総本山『麺やゼットン』 ✅濃厚煮干から中華そば。『ちゃん系ラーメン』まで手掛ける青森ラーメン界のトレンドセッター！ ✅中華そばは煮干、焼き干し、香味野菜使用。豊かな旨味のショッパウマ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 83点...

濃厚でありながらも後味はすっきりとしたデス煮干しラーメンの大盛りをいただきました。塩分はやや強めですが、それがまた食欲をそそります。人気店のため混雑時は相席が必須でした。

○ 駐車場 店舗の周りを囲むように駐車できるようですが、看板をよく確認することをおすすめします。

○ 店内の雰囲気と客層 出張で訪れましたが、地元の方がほとんどのようでした。活気がありつつも落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすいです。

○ 料理・味 『デス煮干しラーメン』

改めて、、煮干しの風味が非常に濃厚ながら、くどさがなくあっさりとした後味が特徴的です。塩味がしっかり効いていて、麺とスープのバランスが絶妙です。大盛りでも飽きずに最後まで美味しくいただけました。

『ストⅡのパンチの種類みたいなラーメン』

濃厚さを「弱・中・強」で選べるラーメンも人気メニューのようです。周りの多くのお客さんが「中」を注文していたので、初めての方には「中」がおすすめです。

○ 主要メニューと料金 ※料金は変動する可能性があります。参考程度にご覧ください。

デス煮干し：950円

ドロ煮干し（弱・中・強）：950円〜1,100円

バラそば：900円

中華そば：750円

深煎り焙煎煮干し：950円

濃厚魚介つけ麺：900円

チャーシュー麺：1,280円

○ その他 有名店らしく、カップ麺も出ているようです。お土産として購入するのも良いかもしれません。

○...

The sardine broth ramen was the best broth I’ve ever had in my life. Char siu was nicely cut and the egg was nicely cooked and fresh on inside 👌 cash only. A bit of a hike from downtown...