Patisserie Avance — Restaurant in Aomori

【2022/7追記】 初めてスィーツが好きになって、今では、イベントや差し入れではなく、おやつにコンビニ感覚で寄るお店となりました。 今回はショートケーキの感想。 柔らかくてふわふわホロホロ。クリームもやわらか軽くて私は好きです。 胃が弱くて(^-^;あまり食べれない私ですがこちらのお品全部美味しくいただけてます。 嬉しいです。

コーヒーとジュースの提供始まりました。 おやつのスィーツと一緒に嬉しい。 スィーツ買わなくても飲み物だけでもコンビニ感覚でおすすめ。 蟹田の野口珈琲さんの水だしアイスコーヒーがここで飲めちゃうなんて！ お茶感覚で飲める暑い夏にとても合う珈琲ですよ。 珈琲苦手な方もストレートで飲めると思います。 りんごジュースもとろっと果実感が生きてて他にはないりんごジュースです。

はじめてｽｨｰﾂを好きになれたお店です。 自分に買って食べることなんてなかったｽｨｰﾂ。唯一食べれます。

素材の味がとにかく引き立って果物感がしっかり。 そして甘さも控えめ。デザート感覚で食べれます。 思いきった角切りのアップルパイや中途半端じゃないお酒入りの大人のｽｨｰﾂや食感や、素材を大切にしていて、とにかく素材を味わってほしい、素材を主役にしたいと言うオーナーの気持ちが感じられます。 プリンも絶品！

また包装やラッピングに季節感があるのが特徴。手土産、プレゼント、お礼、相手の心にきっと残る贈り物となりますね。

小さなお店ですが、そのお味に驚きました。 一見険しそうなオーナーもちゃんとお客さんを覚えてくれていて集中して大変なのに声をかける努力をされて頑張っているなぁと思います。

駐車場は不評ですが、イベント時は警備誘導の方を置き気配りが届いています。移転なんてしないでくださいね～(^^)

ペイペイ利用可。ス...

Stumbled upon this lovely shop while staying at the nearby Tokoko Inn. The cakes were beautifully made. The rare cheesecake was especially divine.

The service by the shop attendant/trainee patisser was...

箱菓子を買った際、店頭ではリボンをかけて包装してくれるように飾っていましたが、実際購入したところリボンもなく紙で包んだだけ＆昭和のケーキ屋のようなダサい紙袋でショックでした。 包んでる時に、やっぱりやめますと言えないので、他のお店でかわいい贈答用のお菓子をを買い直しました。

最近はオーナー1人で切り盛りしているのか、大きい声＆態度も高圧的で言えなかったです。

ケーキは可愛く美味しいので期待しすぎました、ケーキを購入す...