Cuisine Peritei — Restaurant in Ashiya

以前から行きたかったのですが、駐車場が無いことがネックでついつい行けずにいたところ、友人のお誘いで急遽ランチへ。 運良く当日予約ができて、今回は(奮発して⁉️)近隣駐車場を利用し、ワクワクしながらお店へ。 お店に着くと、11時半時点でもうほぼ満席。 私達の席はキッチンのある方ではなく、手前の小さな個室で8名程が座れるスペース。隣の席とは近いけど、ゆっくりできる雰囲気。 メニューは1500円～3コースで、前菜とメインは好きなものが選べます。 私達は真ん中の2050円のコースを選び、前菜は100円upでフォアグラのパテをチョイス。スープはさつまいものポタージュ、メインは仔鴨のソテーで、食後はコーヒーで。 希望すれば、隣接のショップでケーキもオーダーできます。 まず前菜のフォアグラは小さなカップに冷たいパテが入ってるのですが、上はクレームブリュレの如くキャラメリゼされていて、その甘味が何とも良いアクセントに。フランスパンか柿にディップしていただくのですが、フルーツとの相性もバツグン❗食べ終わるのが惜しくなる一品でした。これは100円upでも大正解のチョイスでした。 メインの鴨も表面パリパリ、身はしっとりで旨味はあるのに意外とあっさりしていて、ナイフ、フォークが上手に使えたら良いのですが友人と「初デートでは食べられないね😁」など言いながら直接手でいただいちゃいました。 念願の初peri亭。 期待を裏切らない満足を得られました❗ ま、私にとっては一緒に行った友人が大好きなので、それだけでも幸せだったんですけどね🎵 今度は家...

Мусс из ветчины с маринованными овощами; жареный морской карась под винегретом из маслин с гарниром ( картофельное пюре с с рататуем в виде котлеты фритюр: короче очень вкусная штука: хрустящая корка и нежное пюре с тушенными овощами внутри); Лена взяла куриное бедро под соусом из запеченных красных перцев и апельсинового сока ( курица очень нежная, соус душистый, сбалансированный, с дымком). Суп ...

お手頃なランチは3種類あります。 フルコースが食べたかったのでCコースを頼みたかったのですが「今はこんな時期なので、Cコースの当日オーダーは不可です」とオーダー時にサラッと説明され…同行者と肩を落としました。

予約サイト経由で席予約したのですが、そのような記載もありませんでした。 3種類のうち1つが要予約のコースであれば、予約サイトにその旨を記載してもらえると顧客も事前に予約することができますし、当日になってガッカリする事もないと思います。

「フルコースを食べたい」という条件でお店選びをしていたこともあり、同行者に対して申し訳ない気持ちになってしまいました。 ※写真は同行者が注文したものも撮らせてもらったため...