Kappa Sushi — Restaurant in Beppu

Sure, here are some interesting facts about Japan:

Japan is an island nation consisting of over 6,800 islands, but the four largest islands, Honshu, Hokkaido, Kyushu, and Shikoku make up about 97% of the country's land area.

There are over 100 active volcanoes in Japan, and the country is also prone to earthquakes due to its location on the Pacific Ring of Fire.

Japan has the world's third-largest economy, after the United States and China.

Japan is known for its technological advancements, and is home to many well-known technology companies such as Sony, Nintendo, and Panasonic.

The Japanese practice Shinrin-yoku, which means "forest bathing" or spending time in nature to improve mental and physical health.

The Japanese cuisine is diverse and includes many unique dishes such as sushi, ramen, and tempura.

Japan has the world's oldest monarchy, with the current emperor being Emperor Naruhito.

The Japanese language has three writing systems: hiragana, katakana, and kanji.

Japan is home to many traditional arts such as tea ceremonies, calligraphy, and flower arrangement.

Japanese culture has a strong emphasis on respect, politeness, and social harmony, which is reflected in many aspects...

This is part of a conveyor belt sushi chain called Kappa Sushi (かつぱ寿司). The concept is similar to Kura Sushi, but the sushi quality is less, and there is no English translation to the menu, and no Gacha game.

When we went at 8pm (they close at 10), there was very little on the conveyor belt, and we essentially had to order everything on the touch screen. The quality of sushi can be easily obtained in North America, probably less than the quality of usual All You Can Eat places -- however the prices are definitely better!

Overall a place to eat to be full, not necessarily to enjoy the...

2024年8月、平日のランチタイムに利用しました。 20年以上前に、東大阪のR170沿いにできた新店舗を利用して以来のかっぱ寿司、近隣に開店した回転寿司の評判がよろしくないと聞いていたのもあっての選択。 もちろん受ける感覚も人それぞれだし、スタッフも同じ方とは限らないので、そこは当たり外れがあるのかもしれません。 ひとりでも気軽にテーブル席が選べ、平日ということもあって待つことなく34番の席を指定される券が発行されました。4人席でどちら側に座れば取りやすいのかと、調理場の位置を確認して着席。 以前HPでメニューを見たことがあったので、概ね注文のイメージがあったのですが、注文用のタブレットの解像度が劣悪で美味しそうには見えませんし、ネタの判別すら厳しいものが大多数。平成の白黒i-mode画面を見ているかのよう。 名前でだいたいはわかるものの、食べてみようと思わせないビジュアルの調理例におののく始末。これは改善点だと思いますよ。ラミネート加工のされた、別にあるメニュー（これはこれで小さくてわからない写真）で見るのとタブレットの画像が同じものには見えないです。 まあ文句言っても問題は味、ということで数点注文。 トロ〆鯖軍艦、他店では見ない斬新なものでしたが味は想像通り。やや〆過ぎの感があるけど悪くないです。 かっぱ巻はある意味この店舗（企業）の基幹商品とも言えるものかと思い注文。普通ではあってもふつうに美味しくてそれで充分。かんぴょう巻が地域限定なのが残念ですね。 いか食べ比べに関しては、あまりにもゲソの盛り付けの出来がよろしくないので、片付けをしている女性スタッフに声をかけ、これはちょっと酷くないですかと確認をしたところ『作り直してまいります』とのこと。 ふて腐されられたわけでもなく、表情に嫌悪感を見せることもなく真摯に頭を下げられた対応でした。その後男性スタッフがわざわざ見えて、さらなる謝罪をいただきました。 こちらとしたら､もう少し見た目を良くしてよ的な意味合いでのことでしたが、言い訳することもなく調理の不手際を謝罪いただきました。逆にこちらが恐縮するくらいでした。 この価格で寿司を食べて文句を言う事自体、よく考えるべきだろうなと自らも反省をしました。 でもテーブル席のメニューやHPを見て注文したのに、現物があまりに違うとがっかり感でまた来ようとは思いませんよね。ギリギリを攻めすぎて、逆にみすぼらしくなるのなら、潔く値段を上げる選択肢もありだと感じます。 数多いメニューの中には、マヨネーズを絞ったりジュレを乗せただけで点数を増やしたものもあり、メニュー開発に苦心が見えました。 全体的に見た個人的な感想は、以前抱いていたかっぱ寿司とは違ってだいぶ良かったということです。それぞれの同業他社には特徴がありますが、天井が高く落ち着いて食事ができたし、この価格帯の飲食店に何を求めているのかを考えてから利用すれば、多少舎利が歪んでいようが、お茶用の給湯ボタンが固くてストレスを感じるのも許容範囲です。 またランチタイムに近くにいれば利用すると思います。 一点気になったのは、ガリが見つからなかったこと。どの入れ物にも入ってなくて、聞けばが解決するのでしょうがそのまま食事を終えました。 （後で調べたら『取り皿ほか』から注文するのだとのネット情報…バカッターの迷...