喜久 — Restaurant in Chiba

2024年5月29日（水）17:30 通勤で毎日通る道だけど、コロナ禍で出店してて、強気だなぁってずっと気になってたお店。 カイシャの飲み会で遅ればせながらの初訪問。

後で知ったけど、以前千葉駅近くにあった老舗寿司屋「喜久寿し」の大将の娘様のお店とのこと。

今回の宴席は店奥の座敷、MAX12人くらいの席。 メインのスペースはカウンターが6席くらい、2人掛けのテーブルが2卓、4人掛けのテーブルが1卓のキャパ

女将さんの他、ホールスタッフ全員が女性でなんとも新鮮な感じのお店です。

今回は貸切利用で、あらかじめ注文してた宴会コース（税込6,000円）。 2時間の飲み放題付き。

コースは小鉢、刺身、揚げ物、サラダ、おまかせ一品、寿司（握り5カン＋巻物）、汁物というもの。

結論から言うとどれも美味しいし、いいネタ使ってて申し分ありません。 飲み放題も千葉県の日本酒まで入ってて不満はありません。

ラストオーダーもチェーン店みたいにまだ時間相当前なのに取られると言うこともなく、2時間まるまる堪能できるし、なんだかんだ滞在時間は2.5時間くらい。

接客も気持ちよく、美味しく、お腹いっぱいで、いい気分で酔っ払ってほぼパーフェクトです。

ランチもお手頃で気になるので近々お伺いしたいと思います。...

2021年に移転した店内はまだ新しく清潔感がある。値段は比較的リーズナブルとは思うが、すごいコスパが良いわけでもない。しかし、何となく居心地が良い店だ。女性の店主の雰囲気という事もあるかもしれない。

ネタの良し悪しは当然として、シャリは人肌。味噌汁は熱々。こうゆうところがきちんとできる店は良い店だ。

トイレの個室は2つ。居酒屋でトイレ待ちを経験することがあるが、その渋滞策ではない。狭いながらも男女別になっているのだ。こうゆうところはなかな...

数有るお店の中で千葉で1番好きなお寿司屋さんです、妻+子供（0歳時の時から通ってます）今は2歳です。カウンター席、テーブル席、座敷が有りスタッフ（女性の板前さん+女性ホールスタッフ）が子供にも優しく接してくれ仕事付き合いで来店する際にも家族で食事をする際にも本格お寿司を堪能しています。回転寿司以外でお寿司と言うとどうしても子連れ来店をしにくい中でお酒が飲め美味しいお寿司、私が好きなのはトロタク巻き、穴子、マグロ…楽しめるお店です。いつ...