無限大西千葉店 — Restaurant in Chiba

この店は(土)(日)には営業されてないので自宅が近くでは無いワイには訪問難だったが今回運良く平日木曜日に開店同時に訪問😉 おっと!若干券売機の内容変わっていて野菜は70円の食券に···全部のせも無くなってますね😅醤油の特盛野菜マシの食券買って提出〜卓上やカウンター上には一味·ニンニク·カエシ·ラー油·酢·等アレンジ出来る調味料多数😌醤油ラーメンは一口目のスープで「旨っ!😳」でした。出汁がしっかり効いて塩っぱ過ぎず、若干の甘み有りの極上スープ😘 ニンニクや一味で更にアクセント加えると更に自分好みの味に😌···野菜は「コジマル」さん的に別皿にて提供されたがラーメン器が大きかったので敢えてラーメンの上にどーん!😁麺は定番ワシワシの太縮れ麺で合い、チャーシューは大きさは無いものの噛むとしっかり中迄、味が染みててチャーシュー自体の旨味味わえます😌卓上の席毎にミニ扇風機も嬉しい限り🤔あっ!····パーキングの駐車時間気にして急いで出たから扇風機スイッチ止めるの忘れた😓〜····店主さんゴメンなさ〜い😥　この店は食べるお客の気持ちに配慮した感じが随所に見られ素晴らし...

たまに休むようで何度か行き損してガッカリだったから行く前に電話で確認しようにも出てくれないし、こないだ電話したら電話番号を解約したのか現在使われておりません..メッセージになってます(2019年現在)。あと前に置いてあったゴマの入ったリール式ゴマ擦り容器も無くなり、ラーメンにゴマを掛けることも出来なくなり、チャーシューも微妙に薄くなってしまったのが残念。コロナ禍や食材の物価高騰なので仕方ないでしょうけど、スープや麺などは相変わらず美味しいし何気にライスも艶々で美味しいから、せめてゴマはまた使えるように置いてくれないかなぁ？ ※久しぶりに(2023/3/28)行ったらハチミツ容器(とんがり容器)になってたけどゴマ容器もあり、相変わらずメチャ美味しかったです！千葉から引っ越したので以前のように中々食べに来れませんが...

二日酔いにガッツリと、それでいてスッキリとしたスープが飲みたいと思い訪問。 つけ麺やミニと迷いましたがゆで前200g、デフォルトのしょうゆラーメンを注文しました。

ゆで前130gのミニが100円引きで頼めるのも良心的でありがたいです。 また、麺も極太麺と中太麺を選択可能。味の調節もお願いできます。麺はそのままの極太麺、味は濃いめでお願いしました。 学生証を見せると、麺50g or 味玉半分 or のり を追加できます。これも非常に嬉しい。

さらに言うと、卓上調味料も超豊富。 コショー、お酢、ラー油、一味、おろしにんにく、味漬け刻みにんにく、魚粉、ゴマ...