Shinobuya Chiba EX Bldg. Ten — Restaurant in Chiba

The sticky menus were a bad sign. Terrible food took almost an hour to arrive and parts of the very small order were forgotten, then when the bill arrived we were charged twice for ordered items. Overpriced...

全室個室で過ごしやすい雰囲気のお店。

ただ、味は普通。新宿や渋谷などにもあるような、どこにでもある居酒屋です。

あまり、低評価をつけたくないが、せっかくの食事でしたが、嫌な気持ちとなりましたので、記載します。

おつまみ五種盛りを注文しましたが、注文時も料理を持ってくる時も一言も言われずに、商品が「燻製ホタルイカの炙り」ではなく「枝豆」となっていた。 店員さんを呼び出して、指摘をしたところ、「売切でー…」とのこと。

通常、注文時や、料理を持ってくる際に伝えるのがスジではないでしょうか。

キャンセルしたときも、仕方ないという態度で受け入れるという雰囲気で、謝罪も無し。

他の方のレビューで、スタッフが良い方が多いと期待していたが、二度と行きません。

それ以外にも、接客業と思えない態度のスタッフが多く、料理が揃っていない状態で、伝票を持ってくる始末。 早く帰りたいのか、接客もしたくないのか、アルバイトであっても店舗や会社の教育体制を疑います。

プライバシーを視野にいれ、名札の名前を明記することは差し控えますが、漢字2文字の女性スタッフは、ほぼ全員ひどく、逆に男性スタッフは、笑顔で必死にフォローしていたように見える状況で店舗運営をしていた。

因みにトイレの清掃は行き届いておらず、もう少しクリンネスにも力を入れ...

牛タン葱シャブコース4000円。これで8品と言い張るなんて…(これでも言葉を選んだ)

まず、いきなり鍋が登場。いや…確かに一緒に三連小鉢にひとつまみ程度の付出し？がでてきたんだが、これで8品のうち4品が出たという事になるらしい(なんともう料理が半分終わった！)。さて鍋はステンレス皿の中央に湯のみ程度の大きさのスープ入れがある器に葱が敷き詰められ、そこに牛タンが盛られている。そのスープに肉をシャブシャブして柚子胡椒を付けて食べるとのことだが、スープに全く味がない。いやその前に小さいスープ入れに4～5人で唾液付きの箸を突っ込むのは嫌すぎる。みんなげんなりして食も進まず、次の料理を待っていた。次は薄っぺらいブリの照り焼きが登場。それからかなり時間がたち、料理は終わりかと思い始めたころに、再びブリ？の竜田あげが来て(ブリ尽くしwww)とエビせん。お腹に全くたまりません。さて鍋のちゃんぽん麺でやっと腹が満たされるかと思いきや、先程の唾液かコラーゲンがたっぷりの小さなスープ入れに麺を突っ込むことになるのですが、スープ入れは小さすぎて麺は入りませんのでなかなか煮えません。最後に申しわけ程度のミニ雪見だいふくで〆です。時間とお金と幹事としての信頼を無くしたけれ...