札幌ラーメン どさん娘 秩父店 — Restaurant in Chichibu

This place is amazing. They have a garlic chicken dish that will kick you in the mouth with every bite. They have amazing curry Ramen also. If you're in Chichibu, you should definitely...

最近ハマっている懐かしの味の札幌ラーメンをめぐる旅（笑） 「どさん子」も「どさん娘」も、なぜか秩父地方にしか無いので、また秩父に昼を食べに行きました。 今回は「どさん娘秩父店」。どさん娘は「どさんむすめ」が正しい読み方です。 お店の外見は昭和のままの佇まい。小鹿野の店もですが、外見を整えなくてもそのままでいられる田舎の懐の深さを感じます。 店内には店主と奥さんのような2人が元気に調理をしています。 おなかが空いていたのでラーメン＋ミニチャーハンAセット（780円税込み）を注文。 主人がラーメンを作るタイミングに合わせて奥さんがチャーハンを作り始めます。 待つこと12分。チャーハンが先に登場し、2分後にラーメンが出てきました。 ラーメンは懐かしい味噌味。ほどよくコクがあり、脂ぎっていない普通の味噌ラーメン。コーンのトッピングが札幌を主張します（笑） チャーハンはパラパラと良く炒められていて脂っこさはなく美味しい。 このセットで780円はかなり頑張ってくれています。 好みの問題ですが、ラーメンは小鹿野のどさん子（どさん娘ではない）のコクが強めの味噌味が好きですが、こちらも負けていない。 チャーハンとの連携プレイでいい勝負だと思います。 ごちそうさまでした...

2022年6月27日(月)...