らーめん海家 — Restaurant in Chigasaki

19時頃彼女と二人行き到着 店内は満卓でした。 店の外にテーブル席が有り、寒かったのですが、ここでいいですと伝えて着席、水や箸箱を持ってきてくれる。 食事が出来上がる前に空いたら店内に移動したいと伝える。 着席と同時にすぐ後ろの席に常連客？ ママ友家族6人ほど来店 ご年配の夫婦？お二人で満席を相手していたので落ち着いたら注文聴きに来るだろうと待っていると 後から来た客が自分達が注文してないのわかっているが店内に入り注文を開始する その時点で俺てきに客にもは？って思うが 我慢、その数分後後ろの家族連れに飲み物を運んで外に来そうになったが入口で手渡しで受け取ったので声掛けるまもなく また寒い中15分程待っていたが後ろの客の料理作り始めたのを見て我慢出来ずに店に入り 自分達注文されてませんよね？と問う そうすると(忙しくてすみません) 俺　(だから気を使ってずっとまってましたよね？ 俺たちの後に来た6人分の注文受けて作り始めてるのに？) 店員　(店内に移動したいと言っていたので) 俺　　料理出来上がる前に席が空いたら移動したいと言いましたよね？意味わかりますか？) 店員　ちょっとわからないです！ 厨房のおとうさん　(すみませんすぐ作りますから) 俺　いやいや、注文してないのに何作るんだよ？ただ謝れば良いと思ってる感じだったし おばさんの方は日本の方じゃ無いので 俺の言ってることが通じないのでそのまま帰りました。 注文のまともに聴けないなら食券機にするか 店辞めるかどっちかにした方がいいよ Google評価良かったので車で40分かけて来ましたが、ただ寒い中座らされて順番飛ばされて話の通じない店員に平謝りされに行ったようなもの、 他の客の事はお構いなしの中国人系の客が多い店かもしれませんね まあ2度と行かないし周り...

温厚そうな店主とクールな女将が運営する静かな店舗です。 駅からも遠く、駐車場も用意されていない昭和の頃のロードサイドタイプです。 元ラーショの内改装を施して清潔感もあり、手書きのメニューや写真を店舗中 に張ってあり地場の中華飯店そのものという雰囲気であります。

【ドラゴン】がメニューに含まれていることから介一家系で修行されたのか、 中華の味ではなく、家系の独自路線なんだろうかと思います。 それはスープが、塩分が立つわけでもなく、マイルドでもなくとろみが付いた特徴があるからです。塩分が立っている家系は、そろそろ敬遠しないといけないために私には丁度良い路線と感じました。

ラーメン（味噌）＠６５０＋小ライス（無料） 豚骨＋鶏がらがベースでさっぱりとしてトロリ、家系味噌のブレンドが後を引きますね。丸山製麺の中太麺は、固めに茹でられてもっちりとした食感を楽しめます。 量（並）は少ないですが、小ライスが補ってくれます。

例年行われる4月-9月の店舗休業が影響しているのかも知れませんが、店舗の閑散とはちがって、私には通えるラー...

旨いとのクチコミ。４〜１０月途中は休みと不思議な店。親の介護で帰ってるそう。『来年は休みしないよ』と言ってます。旦那かな言葉が中華の人だね、奥さま日本人かな。カウンター１０＋、４人テ―ブル３かな。黑ラーメン醤油（￥９５０税込）餃子６ケ（￥３５０税込）。家系らしいがらしくない。優しい味わいで中平打麺はカナリもっちりコシ強い。ほうれん草も味なしかな、スープで食べる感がとても良い。黑馬油の甘味が家系と思えない旨味。チャーシューも臭み無く旨い。近所の“清水屋"と比べマイルドな美味しさ。餃子（自家製？）の焼き具合良くニンニク感よろし。難...