ムッシュさかい 筑紫野店 — Restaurant in Chikushino

ステーキとハンバーグがおいしいと評判の、お肉料理がメインの洋食屋さん。 ミディアムレアでも頂ける、国産牛ミンチ100％のふんわりホロホロした口当たりのハンバーグもいいですが、個人的にはサイコロステーキが一押しメニュー(←なので、初めての方は自分の好みを探るためにも、両方食べられるコンビセットがおすすめ)。 牛肉にこだわりがあるのがよく分かります。 店員さんの質がかなりよく、ほとんどの方が笑顔で気配りの行き届いた接客をされているのもポイントが高いです。

ステーキのお肉はややしっかりした歯応えですが、ちゃんと程よく噛みきれるしっとりした柔らかさ。 良質な物を使用している為、噛むごとに旨味たっぷりの肉汁が染み出るのがたまりません。 脂のサシはそこまで入っていないのでとろけるとまではいきませんが、こちらのお肉は赤身自体に深いコクと細かい脂分があるので、しみじみ美味です。 自家製ジャポネソースはほんのり甘めで、玉ねぎが効いたご飯の進むお味。 ご飯もお肉同様いい物が使われ、ふっくらと炊いている為甘味が強く、ご飯だけでも食べられそうなくらいクオリティーが高いです(←ただ、若干硬めだったので好みがわかれそうです)。 あと、洋風セットについてくるコーンスープも濃くておいしく、ちょっぴりカボチャでも入ってるのかな？と思うくらい素朴な甘さでほっとします。

難点は、同価格帯のお店に比べて量が控えめな所。 大きいサイズを注文するのもありですが、そうするとお値段高めでお得感がないですし、それでもなおボリューム満点とは言いにくい量なのが歯がゆいです。 もっとお手頃な値段で肉の増量が出来たら言うことなしなのにと惜しく思った為、☆をマイナスしました。

○追記(2020.11.30) 先日、テイクアウトでタンシチュー弁当(税込1,980円)を購入したのですが、これが感動ものの美味しさでした。 大ぶりでトロットロにとろける濃厚な牛タンが気前よく6切れも入っており、シチューよりも肉の割合が大きいです。 シチュー自体の味も赤ワインの風味が効いた、こってりと熟成した旨さ...

一言で書くと丁寧なお店でした。

良いと思った点 ・接客が丁寧 ・ゆっくり食事が出て来てお腹を空かせない ・ステーキ、ハンバーグソースが美味しい ・ご飯大盛りが納得の大盛り ・ステーキの焼き方が選べる ・2人でも4人席に通して下さった

残念に思った点 ・もう少しメイン早く出して欲しい ・食後の紅茶を忘れるくらい提供遅かった ・味、満足度と金額を考えると少し高いかなと思った

感想 注文したのはステーキ黒毛和牛ステーキとハンバーグのセットです。1680円くらいでした。 一つ一つの料理は丁寧なので満足です。 接客も丁寧なので満足します。 注文が入ってからハンバーグを作ってるようなので、提供を待つのは仕方ないかな…と。 ステーキ美味しかったです。 全体的に少し高めだと感じました。 私の価値観なので恐縮ですが、ランチで同じものが1180円くらいなら良いなと思いましたが、難しいですね😓 強いて言うなら、ハンバーグは時間がかかるので先にステーキとご飯を出してしまえば温かい料理のまま良いタイミングで食べれる気がします（様々なコストとの兼ね合いありますが…） 1180円くらいのメニューもあるので、他のものはコスパ的に納得できる料理もある気がします。 何度か行けば好きなメニューに出会えるかも。 総合点として⭐️は3.5と言った感じです。

お店の人が見ていたら おこがましい意見をすみません。丁寧でしっかりしたお店だと思います。一つだけお伝えするなら、お客様を感動させる方向に全員がベクトル向いてますか？と思いました。各々が自分の仕事に気持ちが向いてて、お客様へはあまり向いてない気がします。レベル高いお店だと思います。応援しています。

行く事検討してる方へ ランチで低価格から注文し、自分に合ったメニューを見つけて行くのが良いと思います。 私はなかなか行ける場所ではなく、お店の自信がありそうなメニューを食べるので、そのようなことはできませんが、近くにあるならそうします。良いお店です。ただ、ちょっとご褒美に行こうか...

筑紫野市にある ハンバーグとステーキが食べれるお店。 この辺りの地域では有名です

○ハンバーグ＆ステーキセット (それぞれ量は選べます) が一番人気のようですが 今回はこってりが食べたくて女性に人気の○シチューハンバーグランチ！

サラダ(冷たく冷やしてあります) ⇒コーンスープ(やや濃い目) ⇒シチューハンバーグ(濃いデミ) ⇒ライス ⇒コーヒー(可愛い小サイズカップです)

レディースセットランチになると プチデザートも込みらしいので 色々食べたい方はそちらがオススメ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

個人的にはどのメニューもハンバーグ焼き上がりが小さいのが残念、 でも王道ステーキ＆ハンバーグもどちらも食べれるランチセットがこの料金で未だに食べれるのは本当に有り難いし、ジャポネソースは買って帰るほど気に入ってます♪ これからもがんばってほしい ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

連れが食べたハンバーグ＆ステーキランチは、人気のジャポネソースが容器から自分でかけるタイプではなく、最初から一定量入って小サイズココットでくるようになってました。 物価高騰の影響でしょうか？？

量が足らなかったのですが 追加注文は無料でできましたので 足らない方はパネル注文な...