菓子工房 BON COIN ボン・コアン 宮の森店 — Restaurant in Chikushino

姪の誕生日ケーキ購入のため訪問しました。

スイーツではいつもお世話になっているお店です。

いつもゆったりとした雰囲気を醸し出しているお店ですが、スイーツの味はメリハリがあります。

新作のプランタンをホールで購入しました。

露地物のイチゴが美味しそうです。 姪も喜んでぃした。

地元で信頼のおけるスイーツのお店になります。

おやつから本格的なスイーツまで種類も豊富です。 大宰府にお越しの際はお立ち寄りする事をお勧めします。

2022年7月23日追記

平日に義理の母が購入してきました。 夕食後にいただきます。

【ももむすめ】という商品名の通り鮮やかな色合いです！ 箱を開けた瞬間に第一印象通り桃の香りが広がります。 桃にスーとスプーンが入っていきます。 外には苺と生クリーム、中にはカスタードクリームが詰まっています。 口に近づけていくと桃の香りが更に広がります！ 口の中で桃の果汁がジュワーと溢れでて、桃を感じる一方で生クリームが優しく果汁ジューシーを包み込み、更にカスタードクリームが桃の味を行わないように甘味を引き立ててくれます！ 季節感も味わえて凄く美味しいです！ 桃をまるごと味わえて満足していると、最後に土台となっているサブレが現れます。 桃の果汁とカスタードクリームを吸って柔らくなっているサブレを最後にいただいて、また違った食感が味わえて作品の完了という事でしょうか。 食べ終えて、パテシエが緻密に計算して作られているスイーツであると感じました。

本当に美味しいスイーツでした。 地元のケーキ屋さんとして誇れる一品でした。 義理の母にも感謝です。 本当に美味しかった...

事実を書かせていただきます。 息子と娘の誕生日ケーキを２個依頼し料金も支払い済でした。+料金で蝋燭もお願いしていました。1週間ずつズレての受け取りです。その際に、取りに来る時間も聞かれ準備してあると誰しもが思う筈です。先ず息子のバースデイケーキ受け取りだけなのに大分待たされました。 この店は、来店者順だと言うのです。まぁ仕方ない。２回目娘のバースデイケーキの受け取り。店員は、1人。先客で、8000円きっかりとちょっと時間かかる客。名刺まで、出してその宛名でと依頼を始める。さすがに、バースデイケーキを予約して支払も終わらせているのですがと促す。女の店員は、待ってある方優先です。と強気に言う。やっと裏から店員の登場。次の客は、当日バースデイケーキを依頼してプレート依頼。 やっとケーキを受け取り帰宅。ケーキを開けたと同時に電話が鳴った。ロウソクを入れ忘れたのですが。取りに来いのような言い方。持って来て欲しいと番地を伝える。再度家が分からないと電話。帰宅して１時間半経過している。２０時過ぎに、インターフォン。謝罪どころか伝票を見直してみたら１７時に来られるようになってました。確かにそうだ。私が1時間程遅れて行ったしかし、電話もなく準備すらされて無い！蝋燭は、忘れる。しかも、誕生日で待たされる。店長は？と聞くと休みだと言う。２週間経過しても謝罪の電話すらない。客を馬鹿にしている。蝋燭を忘れたケーキ店等人生で、初めてだ。最低な対応に横着な物言い。2度と行きま...

実家に帰る為、母の日一週間遅れでケーキをと思い、先程お店でケーキを買いました。 オープンして30分ほどしか経ってなかったのでショーケースにも品数は少なく、イベントにも出店してると張り紙があった為、お尋ねで「まだこれから商品出ますか？」と尋ねたところ不機嫌そうに出てくるであろうプレートを数えてあと5品くらいは…との返答。 とりあえず出ている商品を5個ほど頂きましたが、その後も笑顔ひとつなくだるそうな接客… 普通、伝えた商品を店員さんがケーキをトレーに乗せると思うけど、今思うとレジ横のカウンターに直置きしてた。数個注文し、自分が選んだものを最後確認したかったがショーケースが高くて背伸びしても直置きのケーキが良く見えない… こんな事初めてです。 お釣りを返す際のお札の数え方も雑だし、明らかに接客が下手。

娘のハーフバースデーや一歳のお誕生日等イベント毎でこちらのお店を よく利用してますが、今回の接客のせいで朝から気分害しました。 レジには女性1人しかおらず、客も私一組だけ。 美味しいケーキなのに、この方の接客のせいでお店の評価が下がる...