Essansu Restaurant — Restaurant in Dazaifu

ランチ6500円のコースを予約して伺った。前菜3種、リゾット、メイン、デザートの6品。前菜、リゾットは大変美味しかった。丁寧な仕事ぶりが伝わる味。メインは子羊のローストにしたがこれはまあ普通。よくある味。 ワンドリンクオーダー制で、うちはノンアル族なので600円〜700円程度のソフトドリンクをふたり分。 料理についてはここまでで価格に対して普通に納得できる内容だった。 問題は会計時。サービス料が追加されており一人1000円。 んん？聞いてないぞ。コースは電話時に予約済みで、特にメニュー表などなかった。ドリンクメニューにはワンドリンク制の記載はあったが、サービス料についての記載はなかった。ていうかサービス料の有無は事前の告知必要じゃなかったっけ？予約の際に言うべきでは？ その一人1000円とるサービス料、じゃあ価格に見合ったサービスだったか？いや、まったく納得できない。 この日は満席で、料理提供までにすごい時間がかかった。結構待たされたし、店主も「いつもはもっとスムーズなんですがお待たせして・・・」とか言ってた。全然サービスできてない。なのにお金とるんだー。 わーびっくり。私たちが最後の客だったが、厨房から「いやー今日は大変だったけどなんとか乗り切った」みたいな会話が聞こえてきていたが、会計後となった今では「いや乗り切れてないし！」ともう不愉快でしかない。 会計時までは大満足とまではいかずとも、まあ悪い店ではないくらいの感想だったが、会計で全てが帳消しになりました。そもそも今回太宰府に別な用事があったから、じゃあなんかついでに美味しいものを・・くらいの感覚だったので、も...

行ったらわかる良い店。 人気になりすぎて行けなくなったら嫌なので詳しく書きたくない…笑

美味しすぎて目でみて快感、脳も快感でした。

戸建？を改築しているような内装なので、お堅すぎない店内でそれがまたリラックスできて良い。奥様？が料理を運んだりしている。よくあるフレンチ店の敷居が高そうなイメージではなく、気張らない店内なのに、出てくる料理は超一流。天神や博多で全く同じ料理を食べるとしたらもっとお高いお金を取られるな…と思う。

シェフが自ら料理を説明してくださる贅沢さ。 リラックスして食べれるから料理の美味しさに集中できるし、一緒に来た人とも楽しい時間を過ごせる。最高です。

あ、ついつい書いてしまった。 これでまた...

太宰府天満宮近くにあるフレンチレストラン。 予約制で店外からその雰囲気アリアリで、 期待の高まるお店。

各テーブルは余裕があり、落ち着いて食事が出来ます。 使われるお皿等、眺めているだけで楽しい。 コース料理はどれもシェフの技量と愛の結晶のような食材を最大限に活かし、目でも楽しませてくれます。 そう、一品一品が、なんとも困るくらいフォトジェニックであり、憎らしいくらい良く出来てて笑、食べるのが惜しいくらいなのです。 味も主張が強くなく、オトナの味で会話も弾みます。 お値段通りの、いやそれ以上の豊かな時間を味わえます。 お店を後にする際は、皆スマイル。 満足度の高いお店。 太宰府に来た際は是...