Hosenka — Restaurant in Daisen

2023年7月に十数年ぶりに訪れました。 日曜日のお昼に訪れ、到着したのが11:55でした。 駐車場はほぼ満車で、停めにくい場所が1台分だけ残っていたのでそちらに停め伺いました。 駐車場は7〜8台くらい停めれそうな感じでした。 満車状態でしたので入口にも並んでいる状態で、入口の予約表に名前を書き待ちました。 それでも10分くらい待ち、店内に案内されました。 今回は五目ソバと海鮮ソバ、チャーハンを注文。 五目ソバは醤油系のあんかけスープにちょっとだけごま油が入ったような感じの味付けでエビやホタテ、イカ、他にも大きめな具がたくさん入っていて、味もちゃんと美味しく食べ応えがありとても美味しかったです。 麺は細麺でスープがよく絡み、それがまた食べやすく美味しく感じました。 海鮮ソバの方は塩ベースのあんかけで、こちらも五目ソバと同じような感じでした。 たぶん、味付けの違いだけかな？という印象でした。 チャーハンは味付けが薄いような感じなのですが、しっかりとした味があり、食べていても全然飽きずに最後まで美味しく頂けました。 今度はまた違うメニューを食べに...

秋田県南屈指の中華料理店。決して老舗では有りませんが、開店から人気が衰えない本格的な中華料理を堪能できるお店です。

昨日から焼きそばが食べたく、仕事で角館に行ったので目星をつけてたお店に…行ったら、コロナの影響で臨時休業(￣◇￣;) どうしても焼きそば食べたく、お昼時間を大曲への移動に使い、こちらに訪問。

オーダーは「五目焼きそば」を。見た目だけでも美味しいと分かります（笑） 具材の豊富さも見逃せませんね(o^^o) 餡の濃さも、具材の大きさや量、麺の太さ固さ揚げ具合にちょうどいい。

麺の太さはかなり細めです。餡が絡んでも最後まで固さが保たれ、柔やわになる麺が好みでない私は嬉しかったですね。揚げ具合もカリッととモチッとカリッと寄り、と言うかんじですさね。分かりにくいか(^◇^;)

入り口の殺菌水の設置や、テーブルを間引いて距離を保ったりと、コロナ対策もバッチ...

親戚にオススメしてもらい、 開店11時に間に合うように来店しました。 人が並んでいない日はないと聞いており、 一応電話予約をしていきました。 開店時、自分を含めて3組おりましたが、 間もなく2組ほど入店しました。 やはり、人気店ですね。

店内は想像より立派できれいでした。 ちょっとしたおもてなしにも使えそう。

4～5品ほど注文しましたが、その割には早く料理が届きました。 そしてなにより、美味しい！！ エビチリや五目そばに入っているエビ、ぷりっぷりです。

値段はもちろんファミレスのようには行きませんが、とにかく美味しいので、何も不満はありません。 量は多めなので、注文の際はお気をつけて。 小皿に分けて頂く…って...