Ramen Yamaokaya — Restaurant in Fujikawaguchiko

珍しい モール内にある山岡家

モールの営業時間に合わせ1122時で営業 ✖24時間営業でありません 首都圏の山岡家は2226時頃が自家用車でお客様が特に大勢来られ ランチやディナーとかより儲かるのに この営業形態だと薄利多売の山岡家さんなのでここでこの先続かないかも 都心駅前とかにもたくさん出店した山岡家は営業時間が短く深夜入ら無いので全ては撤退してます

店内のテーブルやカウンター配置が山岡家じゃない 山岡家はフォレストモールのテナントのスペースを借りる都合上 店内が日高屋や餃子の満州みたいになってます

山岡家の店舗が目立たない 通行量の多い国道とか沿いに普通は山岡家有るので 通常の山岡家は国道から遠目にも目立つ大きな山岡家看板が普通あるので自家用車で通りを通う人はすぐわかるのですが この山岡家さんは国道からはだいぶ奥まって上に大きな看板も無いので国道を走る車にはフォレストモールの外から 大手の人気のラーメン大チェーンの山岡家がフォレストに有るのもわからないし フォレストモールに山岡家が有るって載ってても 広いフォレストモールのどこに山岡家があるのかわかりませんね 座席数も少なすぎかと

山岡家がここでずっと営業出来るようにしてあげてください 早急にモール立地の やよい軒さんを見習って フォレスト内の敷地の国道沿いに別に山岡家の建物を1軒建て国道から山岡家の看板が目立ち かつ深夜も営業出来る様に国道側に山岡家専用駐車場を設け22時以降のお客様を取ら無いと 山岡家って店内は質素で利益率を低くして高品種で安くして お客様に喜んで貰おうっていうラーメン店なので 目立つ様にし長時間営業して深夜帯も大勢お客様を取れるように改善し無いとまずいですね 山岡家さんって少しでもお客様が少ないと続かず閉店してるお店も多いんでフォレストの現状だと厳しいですね

フォレストモールさん入れるラーメン店を間違えたんじゃないかと思っております ここなら“餃子の満州“か“リンガハット”です この辺りならモール内で上手く行ってるの見ますから 山岡家さんて薄利多売店で24時間自転車操業のお店なのでこの状態は危ないですね

トイレ 山岡家のトイレもフォレストモールの店舗共用トイレを利用することになります 山岡家の店内にはトイレはありません

多分 山岡家さんって薄利(原価率が高い)なのでフォレストだとダメになるという予想をいたします そしたら 餃子の満州 や リンガハット...

⭐️ Hot, tasty and large portion of ramen was a real delight in the cold weather. The ramen was nice too. Gyoza was yummy. Located in Forest Mall, at a reasonable price. 🥰😋😋. Customer service is good, clean and a nice place. If you need more information, check my YouTube channel and don't forget to subscribe.* Yasi N Anji*😇😇😇...

Ramen was okay. I got the regular special miso and the portion size was large. Great price. Good broth and good toppings. Noodles weren't as great, a bit of a goo texture. Many choices so I would be keen to try others if I had the time. Partner liked his bowl of special...