Jiyugaokakageyamaro — Restaurant in Fujimi

後日再訪。 その時は気づかなかったが前回は表面にオレンジ色の油がかけてあるが今回はない。 そのせいなのかわからないが前に感じた鶏の旨味が今回はない。 連れの海老アレルギーの話しを覚えていて気を利かせてエビ油をかけなかったのか？ なんてことはないあさり抜きのクラムチャウダーのようなスープだった。 残念！

ららぽーと富士見での買い物ついでにお昼ごはん。 鶏白湯塩をいただいた。 ちょうど昼時にぶち当たったので人だらけ。 【麺】 ややウェーブの太麺は浅草開化楼らしい。 個人的には珍しい鶏白湯スープと太麺との組合せだが意外に合う。 モチモチして旨い♪ 【スープ】 苦手な鶏白湯スープは鶏の旨みがよく出ている。 見た目よりもアッサリで旨い♪ フードコートだと出来てから提供までに時間がかかりスープが冷めてしまったりするのが多いが、こちらは口の中がヤケドしそうなくらいアツアツ！ 【具】 まずはレタスとスライスされたオニオン。 なんでラーメンにレタスをのせようと思ったのかわからない。 絶対に合わない。 半熟の味付けたまごは控えめな味付けで旨い♪ 他にはボイルされた鶏肉が入ってた。 【総合】 フードコートにしてはハイレベルなラーメン。 価格もちょっとハイレベル。 買い物ついでに店外に出ずに食べられるのは嬉しい。...

自由が丘に本店を構えるフカヒレとラーメンを中心としたフレンチ中華「蔭山樓（カゲヤマロウ）」。ららぽーと富士見店ではラーメンを中心に提供。

【ラーメンのメニュー】 ・鶏白湯塩そば：880円（特選1,080円） ・あっさりしょうゆそば：780円 ・味玉あっさりしょうゆそば：880円 ・鶏白湯しょうゆそば：880円（特選1,080円） ・特製担々麺：980円

【待ち時間】 休日のランチタイムでも5人ほどしか並んでおらず、すぐに順番が来ます。カウンターで注文をして、ワンタッチコール（呼び出し機）を受け取ってからも比較的すぐに呼ばれました。

【食べた感想】 「鶏白湯塩そば」と「チャーシューごはん」を注文。 中太麺はモチモチ。 鶏白湯スープは鶏の旨みがギュッと凝縮されていて、濃厚だけどしつこくない、飲みやすいスープ。 具はレタスにスライスされた玉ねぎ、味付け玉子、ボイルされた鶏肉など。 ラーメンだけだと物足りないですが、チャーシューごはんを頼むとボリュームも食べ応えもちょうど良くなります。 ラーメンもご...

★特選...