HOKKAIDO SOUP CURRY クレイジースパイス — Restaurant in Fujimino

Merhaba, Bir köri sever olarak geldim :)

Şimdi de burayı benim için diğer yerlerden ayıran şeylerden kısaca bahsedeceğim.

*Tabak sunumu güzeldi *Yemeğimin kıvamı ve yağı tam yerinde ve güzeldi. Porsiyon tam yetti. *Yemek sonunda içtiğim baharatlı ve sütlü çaylarını çok seviyorum. Ancak çayım şekerli olarak geldi. Ben çayda şeker kullanmıyorum. Daha önceki gittiğim yerlerde bu durum tercihime bırakılmıştı. Burada da şekerli ve şekersiz çay sunumu olması güzel olurdu 🐣 *Nan ne çok kalın ne de çok inceydi. Ağızda sakız gibi olmuyordu. Bu yüzden çok güzeldi. Ancak büyüklüğünden dolayı hepsini bitiremedim ve paket olmasını istedim. Bu arada yemeklerini çok beğendiğimi de garson beye söyledim (söylememeli miydim?) Bir süre sonra garson bana Nan ekmeğimi koyacağım bir kâğıt ve bir poşet bıraktı. Fotoğrafını çektim. Bu durum hiç hoşuma gitmedi. Nezaketen nan ekmeğimi poşedin içine garson beyin koymasını isterdim. Restoranda benden başka sadece 1 masada birileri vardı. Yani çok yoğun olmadıkları için açıkçası yardımcı olmalarını beklerdim. Bir de garson arkadaşımız sanırım iyi bir gününde değildi yada ben öyle düşünmek istiyorum. Çünkü maskesinin ardındaki gözleri sanki bir an önce benim yemeğimi yiyip oradan gitmemi ister gibi bakıyordu. Yemekleri için ona iltifat ettiğimde, bir gülümseme bile görmedim. Bu yazıyı bir şikayet olarak değil, öneri olarak alıp olumlu yönde bir düzenleme yaparsanız siz de çalıştığınız yerde daha mutlu olabilirsiniz.

İleride fırsatım olursa tekrar gelmeyi deneyeceğim. Yediğim çok güzel Tavuklu& sebzeli curry hatrına 🍃 Bakalım garson bey mutlu bir...

量が多い！うまい！オペレーションは不安！ 2辛で辛い！1辛もちょっと辛い！

ふじみ野地域は、なぜかカレー屋さんが多く、インドカレー、欧風カレーもかなりおすすめです。

でも、スープカレーのお店はこの辺りにはありませんでしたので今後は使い分けて通いたいと思います。 (川越に朝から並ぶと美味しいお店はあります)

(訪問) ふじみ野駅から5分くらい。駐車場も買い物すればトナリエで2時間無料。 訪問は13時前。席数はおそらく10テーブルないぐらい。満席です。 ちょっと日がでていたので、外のテラス席(テラス席といっていいのか)で食べてる家族連れはいました。食べ終わったら自分達で下げててびっくりしました。フードコートみたい？店員さんに協力してあげてるんですかね。

店員さんは多分みんな外国からきた店員さんです。日本語が通じる人と通じない人がいます。 中は待合みたいなスペースは全然ないので、通路の端でどうしたらいいのか震えてました。 ちょっとしたら、店員さんがきて紙に順番待ちの名前をかかされます。(その後もここ通路じゃないのか…？っていう場所で待ちました。)急に奥って指さされて、どきどきしながら、奥まではいります。 綺麗に拭かれている席がありました。一安心です。

開店したばかりあって、席は綺麗で居心地はいいです。

(注文) パリパリチキンのスープカレーにしました。 写真をよくみるとスープカレーによっては乗ってる野菜が違うみたいので、確認するといいかもしれません。トッピングできる野菜とできない野菜があるっぽいです。

オーダーも待ち時間気にならないぐらいでやって参りました！お皿もきれいです！盛り付けも写真通り！ワクワクします。 お米少ないかも…って一瞬思いましたが、結果食べ切れませんでした。

(味) 辛くてうまい。スパイシー。スープカレーってやっぱり普通のカレーとは違ってスープカレーという料理はスープカレーでしかないな〜！最高！って思いながら食べてました。

野菜が甘くて最高です。 個人的には大根がおでんの大根みたいな出汁を吸ってて、スープカレーのスパイシーさと出汁のほっこりさでたまらなかったです。 かぼちゃもたまらん。

半熟卵も、うわ〜ちょうどいいっていう半熟ぐらい。

お腹の容量に自信がある人は、ぜひパリパリチキンも楽しんでほしいです。チキンにスパイスが塗されパリッと焼かれてます。うわ〜！理想のパリパリチキンの味！！私は沈む前にそっとご飯の方に避難させてほぐしながら食べてました。

(嬉しかったこと) ＊ザ・スープカレーが楽しめたこと。 ＊クレカ、各種支払いが対応していること。 ＊ポイントカードがレジに設置してあって、渡すと朱肉を使って、ぽんぽんと押してくれること。 ＊下げ台近くに、野菜の箱がたくさん置いてあったこと。(レトルトの大根かと思ったけど、千葉大根って箱があった) ＊各机にティッシュ箱とピッチャーの水が用意されてたこと。

(総括) ふじみ野では珍しいスープカレーが1000円ぐらいで楽しめるのはとても嬉しい。調子がいい日は2辛でいいけど、1辛でいい。 ノリが日本のチェーン店とは違うので、よくあるマニュアルの接客は期待しちゃダメ。 どうしたらいいか不安になることもあるけど、それはそれで、なんとかなるから気にしない。 オペレーションが気になる人は居ると思うので、神経質な人は、落ち着いてからき...

The food is always fresh and tasty from a real tandoor and tastes like a home cooked meal. The staff here speak both Japanese and English and are always warm and welcoming. The atmosphere inside the restaurant is a bit small and over decorated. We prefer to eat at the outside chairs and it's wonderful on a sunny day. It would be nice if they...