Sukiya — Restaurant in Fukui

今回は復活登場、期間限定のニンニクの芽牛丼と、この店自体のレビュー。自分はすき家に限らず何処の牛丼屋でも何ものせない素の牛丼ばかり食べているのだが、webを徘徊していたら偶然ニンニクの芽牛丼復活の記事を見かけた、見出しで「ファン歓喜」だの、本文では「神」だの「本気で美味いやつ」だの「リピ確定」だのベタ褒め状態、そんじゃ1回食べてみますかとなった次第。

結論としては個人的な意見ではあるが「神」でもないし「本気で美味いやつ」と言う程でも無い、リピートはしないだろうと言う結論になった。

いや、不味くはないんですよ、にんにくの芽のシャキシャキ感は確かに良いアクセントだし、ピリ辛味はこれから夏本番になった時、夏バテ気味の身体に、ほんのちょっぴり活力をくれそうだし。でも夏バテの身体がこれを食べた程度で復活する訳も無く、シャキシャキ感を味わうなら自分が大昔からやってる単品でお新香を買って、前半は牛丼と同時並行でちょびちょび食べて、後半残りのお新香をドサッと丼に入れてイッキにワシワシ食べるスタイルがやっぱり好み、記事を読んで過度な期待をした自分に反省、自分にとっては素の牛丼とお新香が最強の組み合わせの様だ。

先日訪れたすた丼屋とは対照的に、すき家はあらゆるキャッシュレス決済に対応していて支払いがとても楽、自分はすき家では交通系ICを使っているが最近はPayPayがメイン使用になってきた、すき家はQRコード決済も対応済だがPayPayには未対応、早くPayPayにも対応して欲しい。因みに現金払いの場合でも紙幣、硬貨投入口は客側にあって店員がレジ操作で現金払いを選択後、お金を投入してお釣りも自分で受け取るセミセルフ方式を採用している。

割引きを受ける手段として、すき家ではSuki...

12時来店で持ち帰り予約（アプリ決済済）をしましたが、最悪でした。 5分ほど前に到着した時点で、駐車場、店内ともに、異常なほどの混み具合。ほとんどが、レジ前での会計・持ち帰りの待ち客でした。 ただ混んでいるだけではなく、店員数名のうち、1人だけが待ち客の対応をする流れになっていて、一向に客足が捌けない様子でした。実際に商品を受け取るまでには、40分ほどがかかりました。その間にも、完成した商品には蓋をしないまま放置していたり、店内飲食の客に優先的に商品が渡されていたり、苦情を言った客優先の対応であったり。。客足を捌く、整理するシステムが全く成り立っておらず、最悪でした。暑い中、店舗外で客を待たせるわけにもいかないのは承知の上ですが、もう少し接客に頭を使えませんかね？渡された牛丼はカピカピで、美味しくありません。お金返してください。注文者はすき家で働いたことがありますが、見ていて仕事が全く回っていません。挙句、注文も間違われていました...。 店員1人1人が臨機応変な対応ができないにもほどがあります。冷めきった飯を順番を抜かされ続けて食べさせられるこちらの身にもなってください。 すき家自体は大好きで、立地としてもこれからも利用したい店舗ですが、この経験から今後は別の牛丼チェーン店を利用します。最悪な...

ランチタイムに利用しました。

会計の時に気付いていなったので「会計お願いします」と伝票にポイントカードを添えてレジ前に置いたのですが無言で対応、ポイントカードも手渡しではなく自分で受け取れみたいな表情をされました。その店員はよく利用するので分かるのですが大学生くらいの新人バイト(男)です。もちろん「ありがとうございました」の一言も無かったです。ピーク時で忙しいとはいえ無言や表情に出すのは違うなと感じました。よく利用する所だけに残念な気持ちとすごく腹が立ちました。ちなみに中には良い店員もたくさんいます。この一件でしばらく行かなくなると思いますが接客態度に関しては改善されることを願いたい。

補足、カレーを注文しましたが福神漬けは入っておらず味噌汁の...