あるめーる — Restaurant in Fukuoka

🌟予約して伺いました。個室あり、店内清潔な雰囲気で居心地最高。

注文したのは、刺身の盛り合わせ・黒毛和牛ステーキ・アサリの白ワイン蒸し・雑炊・鯛茶漬け。どれも本当に素晴らしく、感動レベル。

まず、お通しから衝撃。こんなレベルのお通しなら追加注文したいくらい。 刺身は「鮮度最高」、カンパチは口に入れた瞬間の歯ごたえで。タコ刺イカ刺しも拘りの１つといえる。、添てるミョウガも…ああ、つま（大根）は丁寧に包丁で切って添えてある。つまの口当たりと食感がふわふわ。妻大喜び。（おもんなくてすまん）

黒毛和牛ステーキは、とろけるのに脂がくどくない。わさびがまた上品で舌に走る痛みと風味が最高に合う。これも相当拘りを感じられる。

アサリの白ワイン蒸しはプリプリで、ワインの香りと旨味がしっかり残っていて豊潤な味わい。これは頼むべき逸品。

〆の雑炊・鯛茶漬けは、もう出汁の次元が違う。どちらも、それまでに出された上品な料理たちをさらに超えてくる完成度。雑炊の中に入っていた鶏肉も大きくて食感しっかり、鯛の身もふっくら贅沢。お米の美味しさも特筆すべきレベルです。

2人で飲み物6杯頼んで合計12000円程度。正直ステーキは単品で8000円でも驚かないレベル。刺身盛り合わせも1800円〜とあったけど、3000円で出されても納得。むしろ安く感じます。

各種電子マネーも使えてスムーズ＆安心。

お酒もっと飲みたいけど、照葉からだから歩くにはちょっと遠いなぁ…😢送迎シャトルバス欲しい♡絶対お酒合う！...

よく言えば丁寧、悪く言えば遅すぎる

仕事の昼休みに利用しました。 オーダーして２５分後に 海鮮丼が届きましたー 職場までは往復１５分程度 いやーとても参った。 座席のキャパに対して 店員、キッチンスペース 足らなさすぎじゃない？ という感じです。

オーダーしたときに 何分かかりますけどとか 一言あればまだよかったけど 待たせるの分かって オーダー取るのはどうだ？ と思います。

見た目も綺麗だし 味もそんなに悪くないけど 仕事の休み時間には 合わないかなと思います。

休日のゆっくりランチに いいんでしょうけど 休日のランチには ちょっと惜しいかなーー と言う感じで もう利用することは ないと思います。

混むのは仕方ない！！ 心遣いは仕方なくない！

ちゃんと時間がかかると伝えて ダメならまた来ようと思うし 待たすだけ待たせてたら もうリピートしてくれる人...

福岡銀行香椎店から、商店街に入ってすぐのところにあります。だけど、今まで前を素通りしていました。今回初めて訪問しましたが、美味しかったです！チキン南蛮をいただきましたが、ボリュームがありました。小さいサイズもあったので、そちらでも良かったかも知れないと思いました。海鮮丼も美味しそうでした。今度はそちらを頼もうと思いました。メニューはそこまで豊富というわけではないようですが、どれも美味しそうでした。1時15分頃入店した時には私しかいなかったのですが(個室？にはいらっしゃったようです)この後次々とお客さんが入ってきました。1人でも気軽に入れます。そして、スタッフの皆さんがとても感じが良かったです。是非またう...