6年もされてたらしいですが、全く知らなくて、たまたま見つけた麺屋さん←夜は居酒屋メニューあり
見た目は中華屋さんぽいけど、おそるおそる入店
少し薄暗い店内 キャパはさほど広くなく、この日は女性がワンオペで麺上げ、鍋ふりされていました🚺️
券売機で辛麺←辛さ増し トマト辛麺
水はセルフ
カウンターで着丼待つ中に高菜が目に入り味見 パクっ❣️
辛っ辛っ辛うまぁぁぁ めっちゃ好みの味付けで、高菜の油炒めの漬け物チックではなく、しっかり味付けの白米に合うやつぅ❣️
テイクアウトがあったので、迷いました😞💦
そして厨房に目が行くので色々見てたら さばけた作り手は、、、 美人なお姉さん❣️ めっちゃ可愛い❤️タイプ 見とれてる間に着丼
見た目は辛くないのですが、1口食べると カプサイシン系で、しっかり辛い‼️
しかしスープに甘味もあって、めちゃくちゃこちらもタイプ❣️ 今はなき、筑紫野の辛虎さんを思い出す←辛虎のスープが好きだったので喜びMAX
お客様がはけたときに、タイプのお姉さんと色々話してみたら、サバサバしてる方で、ますます好み
辛さの追求についてや、YouTubeの話をしてたら、興味ありありだったので、超激辛一撃をしれっとアピールして、本当に興味があったらDMくださいと私のインスタを教えて来まして、ナンパ状態でしたが、のりのりな奥様で癒されました🎵
よしよし博多の地獄の道先ストックいい感じ⤴️
ここは、リピ確定 同じ名前の店舗が何店舗かあるようですが、味はそれぞれ異なるようです✨
激辛脇汗降水確率40% 折り畳み傘は必要でしょう お洗濯物は...
Read moreここの店舗はまぁまぁなスパンで入れ替わってるイメージなので、今回もどうかな〜と思いつつ既に3~4年目のこちら、福芳亭。 いろんなレビューや画像をみて美味しそうだったのでちょい期待♪ チャーシュー麺の画像が無かったのでチャーシューは期待出来ないのかなと思いつつも、いくでしょ! てことでチャーシュー麺大盛りカタ。 ちょうど昼時で満席!人気店!? しかも入れ代わり立ち代わり! お1人でされてたのですごいバタバタしてました。せめて2人と思いながら10分くらい待って到着。 油が浮いてる〜、長浜でいう、ちょいべた。 紅生姜をのせ、チャーシューを沈め、麺をかき分け先ずはスープ。 想像通り懐かしい昭和というか、ザ屋台の味というか、少し塩効いてる豚骨。 こういうのたまに食べたくなる。 細麺ですきなプツプツ感。 おいおいチャーシューめっちゃ好きなやつやん! 柔らかく甘くなく、赤身の多い少し厚めのチャーシュー。メニューにもある、ネギポン酢チャーシューで1杯やりたい! 柔らかいので麺とよく絡み合う合う♪ 替玉してしまった〜 スープは普通だけど、他のメニューも気になるし、また...
Read more初めて暖簾をくぐった時はたまたまの偶然でありました。
このお店はご夫婦でされているラーメン屋なのですが旦那さんに聞いてみたところどうも初めのコンセプトはラーメン居酒屋だったとの事。 喜べ酒飲み 今後ツマミメニューを拡充し復権を図るとの事。 現行でも『鶏のタタキ』『ホルモン炒め』『煮卵チャーシュー』 これらは特にオススメ出来るが今後に期待である。 全体的に味が濃く酒飲みには突き刺さる 『とりあえず』とおでんとタタキで流し込む角ハイボール(450円)がもうたまらない。 僕は飲みに走りたどり着かない事もあるが〆にラーメン 『こういうのでいいんだよこういうので』 ディスりは0%でこの一言に尽きる 見た目はあっさり系かと思ったが塩味のきいたしっかりとした豚骨 玉も小麦を感じのど越しもよくするすると飲み込んでしまう。
ちょっとそこ行くお酒飲み ラーメン(450)+替え玉(120)+角ハイボール(450)=1020円 一杯引っ...
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