香香火鍋 シャンシャンヒナベ — Restaurant in Fukuoka

『中国の味をそのまま味わいたい人にお勧め』 2021.3.28.夜に火鍋食べに来訪　追記 ランチの投稿だけでしたので夜も追記です。 ここの火鍋、本当に美味しいです。 上海人に上海で美味しいと言われている火鍋専門店よりも、僕は好きです☺️ また、中国で6時間待ちで入った海底楼火鍋は、パフォーマンスは面白いのですが、鍋としては普通の感じでした。福岡にも出来たので、昨年行ってみたのですが、チェーン店という感じです。 香香火鍋は、ご主人が本場で修行され、その味を再現されています。下記にもありますが、帰国中の娘も大絶賛の鍋です‼️ 福岡の西新なので、天神や博多からは少し距離がありますが、わざわざ食べに行く価値ありのお店です。 中国の春雨は、是非チャレンジして下さい🤗

2020.11.23.ランチで来訪 コロナで上海から帰国中の娘が、ずっと本場の味を食べたいと言っていたので、気になっていたお店にチャレンジ。 ランチは、麺類と一品料理はOKとの事で、串焼きを数本、水餃子、蘭州牛肉麺、黒胡麻団子を注文しました。 麺が出てきて、一口すすると娘が一言 『この味を食べたかった‼️』と。 日本の中華料理店は、日本風にアレンジされているお店が多いので、向こうの味をそのまま食べれる所は意外と少ない。 確かに上海で食べた美味しい味付けで、大満足☺️ 串焼き、水餃子（写真撮り忘れ）、黒胡麻団子、いずれも絶品でした‼️ 話を聞くと大連出身の御夫婦で開業されているそうです。 日本にいながら、中国本場の味を楽しみたい方にお勧めのお店です‼️ 今度は、...

ランチのために初めて行きました。

メニューの選択肢も多くて、おかず+ごはんの組み合わせの定食メニューと、ラーメンなどの単品とがあります。

今回オーダーしたジンギスカン定食は、羊肉の野菜炒めのほか、麻婆豆腐、ごはん、具だくさんのスープ（溶き卵、キクラゲ、キノコ入り）、千切りキャベツ、キムチ、杏仁ゼリーが付いて980円。 味も全般に美味しくて、この品数、この値段だとお値打ち価格。ほかの定食メニューもまた食べてみたいです。

ちょっとピークを過ぎた時間帯だったせいか他にお客さんがおらず、また夜も営業をしているお店で座席周りのスペースもゆっくり取られているので、ゆっくり食べることができました。

ランチがこの感じなら、夜メニュー目的で来てみても良いなと思いました。

支払いはpaypay...

炒飯が食べたくなったので、ふと見つけたこちらに入店致しました。 現地の方がされているお店のようで、お客さんもそちらの方が既に何組か入店されていました。 頂いたのは炒飯定食(900円)。 中国では日本のように炒飯はメインで頂くものではなく、付け合わせ的な存在と聞いたことはありましたがこちらを頂いて納得。基本の味は悪くないのですが、全体的に薄めで量がかなりあるので、途中で海鮮醤油を使用して味変しながら頂きました。一緒についてきたのはトマトと卵の酸味のあるスープ、唐揚げ、キャベツ、杏仁豆腐。麻辣湯麺は1300円とのことですが、具材やタレが自由な麻辣湯麺というわけではないので結構お高めかなと思います。 夜は本格火鍋が味わえるとのことで、ここは昼よりも夜メインで行く方...