Karamenya Masumoto Hashimototen — Restaurant in Fukuoka

平日お昼休みの訪問です。 待ちはなくスムーズに入れました。 タッチパネル式の注文で、頼んでからも結構すぐ来ます。 辛麺は元祖、カレー、味噌、トマト、白辛があり、色々トッピングができます。 また、一品メニューも餃子以外になんこつ、唐揚げなどあります。 今回は5辛でからし別で頼みました。(自分で調整するため) 麺は、ちぢれ麺。 はじめての桝本でしたが、まず器がでかい！しスープも多い、甘うまい。 そのままでも十分よかったですが、辛麺と言うことなので少しずつ辛子を入れましたが、結局全部入れてもまだまだ行けるなと感じました。 具は基本で、ニラ、卵、粗挽き肉が入っています。 また、ニンニクはかなり粗い大きさで少なめにしても、レンゲ一杯分は入ってるので、食べたくない人はナシにするか、避けて食べた方が無難です。 最後は、白飯を追加して、スープに入れて全て平らげました。 やはりスープが多いのでかなりお腹いっぱいになりきつかったですw 値段は、元祖辛麺レギュラー950円、白飯150円で、まぁまぁの値段。 電子マネー系色々使えます！

今回はちぢれ麺でしたが、次はおすすめのコンニャク麺をトライしたいと思います...

美味しいです。 値段と内容バランスは星五個にはもう一息です。 少し高いと感じる一員である消費税が一割もあえるのって外食産業は大変ですね。

以前、福岡県の筑紫野市の桝本を星１つ以下と言う酷評をしたのですが、桝本からフランチャイズ契約を解除されて別の店名を名乗るようになりました。 つまりは桝本側からも問題だったみたいですね。 その店舗は、塩が酷く濃すぎ、ニンニク入りの説明ないため初見で知らずに食べてしまう、毎回麺がべちゃべちゃ、毎回オーダーミス、ものを投げて寄越すような印象を受ける店員の態度を放置、そば粉を使った麺の説明もなし(対象の方にとっては命に関わる恐怖)。などなど。

その店舗の性で桝本にのもすごく悪印象を持ったのですが、ちゃんとした店舗は美味しいし対応も気持ち良いです。 (年配のかたは戸惑うかもしれませんが)タブレットでのオーダーなのでそば粉の説明も、ニンニクの説明も分かりやすいです。

似たようなメニュー(ホントは同じなのに同じとは思えませんでした)を扱う店舗で、これだけ評価が変わるのだと言...

辛さの中にも旨味があり、でも脂質たっぷりのこってりではなく、あっさりしていてとても食べやすく美味しいです✨

私はいつも甘味もｺｸもあるﾄﾏﾄ辛麺のこんにゃく麺をお願いしているのですが、 だいたい40〜50辛です🍅🌶 ｽｰﾌﾟは液体ではなくなってしまって 唐辛子に麺を絡めていただく感じですが、 普通の一味に比べると辛さがﾏｲﾙﾄﾞなので痛いという程でもありませんから 激辛好きな方には凄く美味しいんじゃないかと思います✨🌶🌶🌶🌶🌶

写メの左側　45辛 右側　50辛

本当のこんにゃくでの麺があるなら、 ﾀﾞｲｴｯﾄや、糖質制限、ｱﾚﾙｷﾞｰなどがある方にはもっと需要が伸びると思いますし、 是非作って頂きたいと思います✨🍜

ﾊﾞｽﾞﾚｼﾋﾟでお馴染みのりゅうじさんも こんにゃくしらたきでのﾗｰﾒﾝやﾊﾟｽﾀを作られていて凄く参考にさせていただいております✨🍜🍝

辛いのが苦手な方にも0辛もありますし、 自由に辛さを選べるので辛さのｽﾃｯﾌﾟｱｯﾌﾟも楽しみです✨😊

1度食べるとﾔﾐﾂｷになってしまう美味...