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Hakata Port Tower
4.2
(1.2K)
Fukuoka Kokusai Center
3.9
(1.3K)
Hakata Port Bayside Museum
4.0
(39)
Marine Messe Fukuoka Hall A
4.1
(2.9K)
Hakata Toyoichi (Bayside Place Hakata)
4.2
(964)
POSS COFFEE
4.5
(116)
Restaurant Sola
4.7
(162)
海王
2.9
(61)
$$
One of the best buffet restaurants in Fukuoka in terms of value for money as a casual, reasonable buffet lunch.
But I'm disappointed that I saw a foreign tourist group return dishes with a large amount of food left. This kind of behavior is a big no-no in Japan(esp in all-you-can-eat restaurants) and I want them to respect local manners. There's no sign of “no food loss” or something because this is the very basic common sense here. I can't understand why they can't pick up only what they actually can eat. Since the restaurant is all-you-can-eat, you can pick a only tiny portion if you can't imagine the taste. Nobody steals your food, and the staff refills quickly if the dishes become empty.
Aside from the bad behavior of the tourists, since I prefer vegetables over meat and also prefer subtly added condiments over heavily used SOS(salt, oil sugar), this place fits my preference.
They also serve 23cm pizza for takeout at 1,000 JPY. As the pizza at the buffet was good, it must be good as well.
Although the seats were packed at noon on a weekday, we would re-visit at 13:00 next time as it was...
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【手作り無添加料理のブッフェ】
▼混雑状況 日曜日11:30頃行ったら待ち時間なし この日は雨だったのでお客様が少なめだったけど、 週末は待ちが出るとのことなので 週末は予約がおすすめ
▼雰囲気 落ち着いた雰囲気
▼客層 男:女＝2:8 年代は20-60代 お子様連れも多かった
▼席 テーブル
▼1人での入りやすさ 入りにくい
▼利用シーン 女子会、友達とのご飯、家族とのご飯
▼その他 喫煙不可 Freewifiあり キッズチェア、お子様用カトラリーあり
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 詳細レポ...
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1年ぶりかな？久々に利用したのですが・・・・ 野菜が全然無くなっていました。農園なのに。 人参ラペもキュウリもトマトも無し。更にサラダ本体が無しでした。 （海藻サラダ？と色どりが無くなったスティック野菜のみ） 品切れ、品薄ではなく、ずっとありませんでした。
以前は、レタスとかの野菜も普通にあったし、スティック野菜も色どり良く、みずみずしかったと記憶しているんですが。
全体的な味付けも濃くなった？シェフが替った？？？ バーニャカウダで野菜のフォローをしているようですが、作り置き？のようで、シャキシャキ感もなく、味も微妙で・・・
値段が上がっていましたが、それは良いのですが、安い食材に入れ替えているのは納得できるのですが、味付け・調理・メニューの質が落ちた？ファミレスのようになっていました。
ここの良さは自然派の健康ビュッフェだと思っていたのですが、野菜が無くなって、元々少ない肉類が更に減ってた？ 卵や豆腐ハンバーグもまるで前日の残りのような触感。 茶わん蒸しは しょっぱく、デザートの種類も数も少なかったです。 アイスコーヒーもなくなっていたのが悲しいです。
フェイスブックで新メニューと書かれていたのですが、逆に農園（野菜）類がカットされているとは・・・
働いている方の事情や、コロナ、原材料の高騰を考えても、2000円近い価格に値上げして、ここまでひどくなっているとはショックでした。
平日でしたので、廃棄を減らしたいのか、減ったら出されていましたが、出てくるものが一部を除いて、作り置きとしか考えられないようなパサパサしたものばかり。 みずみずしさやふんわり感がなかったです。
追加する際に、焼いたり・煮たりしているとは期待していませんが、前日から？と思えるように、作り置きの保管レベルが低すぎるのです。
関係者の方が見ていることを期待しています。 このままだったら、もう二度と行くことはないと思います。
でも、唐揚げだけはおいしくなったような気がします。 それと、表で接客をされていた方たちは相変わらず一生懸命だったと思います。
「自然派」とか「健康的」とかコメントをお見掛けしますが、私が行った日が悪かったのですか？？？
かなりの辛口で申し訳ございませんが、結構好きなお店でしたので...
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