Saito Yoshokuten — Restaurant in Fukushima Prefecture

Restaurant owner becomes city councilman to give a stronger voice to his community. Rock on!! Gotta support him. He’s also been super engaging and supportive of the youth in his community in Fukushima City and has really helped many get better connected and help them reach their dreams. And of course as you can see from the pics, the...

福島県福島市にある洋食店 ディナーに予約し連れと初訪問

シェフ、スタッフ共に女性で アットホームな雰囲気の店内 ディナーコースもありますが 今回はアラカルトでシェアして頂く事に 注文したのは

●『前菜プレート盛り合わせ　2名分』￥1050

薔薇の花びらの様に美しく盛り付けた キャベツピクルス✨ 生ハム、豚肉テリーヌ、キッシュ 特に豚肉のテリーヌが美味しかった

●『クリームパスタ　大盛』￥1400

アルデンテパスタに 数種類のキノコと玉葱、塩漬け豚肉 スープの様なさらさらのクリームソースは 和風な味付け

●『本日の魚料理、鯛ソテー』 ￥1500

バター醤油で軽くソテーした 肉厚の鯛は臭みなくふわふわ でも洋食てより和食に近いかな

●『本日の肉料理、牛ほほ肉の赤ワイン煮』 ￥1500

繊維がホロホロ崩れる位 柔らかく煮込まれた牛ほほ肉 赤ワインソースも味よく これは美味しい♪

●『ハートランド』￥650 ×3

●『パン』￥150 ×2 フォカッチャ、シナモンパン グリッシーニの3種類

●テーブルチャージ料一人￥300...

移転してから初めて伺いました。 外からはカウンター席しか見えませんでしたが、奥にテーブル席がある縦長のお店です。 夜に伺いました。コースが三種類、金額はボードに記載があるのですが、メニューは分からず。お店の方に内容を伺いましたが、前菜、パスタ、お肉等の説明で、前菜が何かパスタは何かは「日によって違います」との事。あまり好みでは無いものでも困るので、結果アラカルトで組み立てる事に。日によって異なるのは問題ありませんが、せめて「本日はこれこれです」位は教えて欲しかったかな。勿論、何が出るかを楽しみにするって言うのもありですが。 スープ、サラダは一種類しか無かった為、それをチョイスせざるを得なかったです。どちらも大変美味しかったですが、もう少し選択肢があっても良かったですかね。 メインのお肉料理(豚肉のボルケッタ）、自家製の食パン(酵母パンかな）も大変美味しく頂きました。お肉はとても香ばしく焼けていて、お味も抜群。是非また頂きたいと思います。パンが思ったよりずっしりとしていて、食べ応えがありました。結局お腹がいっぱいになり、デザートにはたどり着けず。次回はコースでお願いしてみようかな...