Yuwae — Restaurant in Fukushima Prefecture

A complete gem of a place in Fukushima city. The staff were not only polite and so nice and helped choose off the menu as my Japanese is not the best. Spent a good 10 minutes talking to them during and after my drink order was being prepared. Shame. I discovered this on my last day here as I'd be in every day otherwise. Possibly the nicest three women I have met in the whole of Japan. If in Fukushima city try...

いい電沿線！田舎の良さが詰まった甘食専門店『結（ゆわえ)』さんをご紹介させていただきます💁‍♀️...

2024/5/22（水）、県立美術館向かいの専用駐車場に車を止めてお店を訪問。

焼きたての甘食が、ショーケースに並んでいたものの、高齢者向けに小さ目のもので「ミニ甘食パン」（1袋／12ケ入り；￥700）を購入。

ワタシが過去に食べたもの（スーパーで見る袋入り）は、表面自体が少し固めのカステラ風であるため、同様の印象を抱いて購入。 対して、本品の表面は「しっとり目のビスケットのような触感」。 口に運ぶと、予想外に香ばしく、表面の歯触りが「サクッ！」。内部はイイ感じにカタくない。そして、甘すぎず。 「これはオイシイ！」 私には、意外中の意外で「大ヒット」でした。

本品「ミニ甘食パン」は、5/22購入で、5/26賞味期限。 意外に日持ちしますが、やはり期限ギリギリになるとクッキーの手前ぐらいのカタさに。 とは言え、固いなりに美味しい。 電子レンジを使っても、購入時の状態に近づくので、それもまた美味しい。

次回は、周囲の方に紹介する目的も兼ねて、まとまった数で購入しようかと。 ごちそうさま。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。

「ミニ甘食パン」について（ご参考） ・1ケ当たり、直径6cm、高さ2.5cm程度。 ・12ケ入りで約200g。 ・100g（6ケ分）で総菜パン1ケ分くらいの熱量。

蛇足ですが、 特に「福島郵便局」側（東側）から来る方が目にするのは北側の外壁のみ。そして、お店の入り口（南側）は見えず。 初回の方には、そもそも気付きにくい感が。 判りやすく、お店の雰囲気を損なわない看板や標柱による案内が望まれます。 （私...