尾道らーめん 竜ちゃん — Restaurant in Fukuyama

尾道ラーメン(一玉・硬め)￥680

店舗向かって左手にはテントがあり、こちらでも食事が出来るみたいです。 テントの手前半分は上部のみで、そこに 4人掛けテーブル席× 1と 3人掛けテーブル席× 1が用意されています。 どうやら奥側は物置のようですね。

入り口を入って右手 2、 3歩先に人の大きさ位のウルトラマンと、その脚の間にちょこんとバルタン星人の人形(オブジェ？)が飾られています。 よくあるFRP製かと思いながら近付いて確認すると、ブリキを継ぎ接ぎしたようなものでした。 ご主人のお話ではステンレス製だそうで驚きました。 スゴいですね～！ ウルトラマンの大きさは大体 2m近くあるのかな？ 知り合いの方の手作りだそうで、その方のご自宅内やベランダ、会社のどこに置いても邪魔物扱いされた結果、こちらのお店にやって来たのだそうです。 ご主人が『お店の名前は覚えてもらえなくても“ ウルトラマンの置いてあるお店 ”と言えば通じるから、いい仕事をしてくれてますよ(^^)』と仰っていました。 この日の午後、同じ福山市内ですけれども、かなり離れた場所の散髪屋さんでこちらのラーメンを食べた話をすると『行ったことはないけど噂は聞いたことがありますよ』と言われてました。 確かにいいPRにはなっているようですね。

僕が入店前に車内で何をオーダーしようか考えていたとき、駐車場で食後のお客さん二人に向かってにこやかに話し掛け、観光先などを案内されておられたのがご主人でした。 上記のウルトラマンに関する問いかけにも笑顔で応えていただき、とても感じが良い方でした。 お話好きな方なんだな～というのが第一印象です。 また奥様も細やかな気遣いをしてくださる方で、言葉遣いも丁寧でした。 こちらのお店は接客がとても良いですね。

カウンター 4席 6人掛けテーブル席× 5 ※カウンターとテーブル席の椅子は同じ物で、状況によって都度それぞれに融通しあうようです。

入り口右手(ウルトラマンの手前)とカウンター上段の中央にグラスが、カウンターや各テーブルにはピッチャーが置かれています。

カウンターの足元には荷物入れのカゴが用意されていました。

入り口のグラス置き場の奥にはおでん鍋も置かれています。 興味があったけど今日は我慢です(笑)

スープは適温で味も濃すぎず飲みやすいです。 軽く最後まで飲み干せました。

中細ストレート麺は硬めをお願いしました。 1.5玉でも良かったかもしれませんが、この後も他のお店に立ち寄るつもりだったためセーブしました。

豚肩ロースのチャーシューは小振りなものが 4枚です。 平らではなく、カット後に火が入って歪んだ形状でした。 カウンター奥の厨房に目をやると、注文が入ってからご主人がスライサーでチャーシューをスライスされている様子が見て取れました。

メンマは 8本で歯応えがあり、食感の変化が楽しめます。 ちょっぴり醤油辛いお味でしょうか。

背脂は比較的しっかりしており大きめのものが浮いています。 量はそこまで多くなく普通といった所かな。...

初めてお邪魔しました。Googleマップで見つけたお店です。口コミの評判が非常に良くて気になりました。特に炒飯の評価が高く、これは是非とも食べないとと決めていました。また口コミの中に店の方々の対応が良いとの評価がありましたが、まさしくその通りで岡山市から来たと話をするといっそう盛り上がり話が弾みました。尾道ラーメンと炒飯半チャンをオーダー。まずは炒飯半チャンが着丼。お皿まで熱々でやけどは気を付けないといけませんが、ここまでやるとは恐れ入ります。評判通り、とても美味しかったです。味付けが最高なのです。レンゲが止まりません。そのうちに尾道ラーメンも着丼。これも熱々スープで嬉しい限りです。少し生姜が効いているのかな？スープがとても美味しかったです。チャーシューも厚めにスライスしてあり食べ応え良いです。両方を堪能出来て、このお店は来て良かったです。また...

尾道ラーメンではないかも知れません でも、2玉を食べましたが最後まで熱く麺が伸びないです、なかなか冷めず食べ切り出来るラーメンは出会えませんでした！満足！

好みで言えば…尾道ラーメンヒラ麺が良いのと、少し醤油の酸味を後味に感じました。

なので次回は塩ラーメンに期待！半チャーハンと塩ラーメン食べて見たいです。

味もさる事ながら

お人柄もとても良く、満席大忙しでセルフお水表示にも関わらず、ビール用の冷やしたグラスにお水を注いでお持ち頂きました。

何か商売の基本を教わった気がします！ また是非行きます！ そし...