肉屋のぶすけ 福山新涯店
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旅先で利用しました。 前回は◯◯すけを利用して、広島の焼肉屋のクオリティ高いなと思い調べ、今度は一頭買いしてるのぶすけさんを訪問。 郊外で駐車場が広いのが便利です! 外観も高級感あって良き。 ただ、予約してないとすぐに入れませんでした、、 18時頃に訪れて、席が空くのは20:30ぐらいと言われ止めようかなとも思いましたけど、やっぱり食べてみたいので。とりあえず待つので空き次第電話下さいとお願いし、待ってたら19時過ぎぐらいには電話連絡がありました。 入店すると、思ってたよりも広い店内。 個室もあるけどそちらは埋まってて、半個室の席へ案内されました。 ゆったりとした席で、好印象。 小物類は席には置いて無くて、全部タブレットで注文するスタイルでした。 脂がちゃんと牛脂なのが、これまた好印象です。 ワクワクしながら色々注文。 小物が一個一個別のスタッフが持ってきたのが、効率悪いな、、と思いましたが、そういうシステムなんですかね。 大好きなレバーは売り切れで残念でしたー。 推しの、レアステーキを食べてみましたが、こちらはそれほどでも無かったです。 ほぼほぼ赤身だったので自分には物足りず。まぁ好みの問題ですね。 肉寿司も想像通りで、そっかぁて感じ。 コレは美味しい!て思ったのは厚切りタンのみ。 和牛じゃなくても十分美味しくて、これは大満足! それと石焼ビビンパを早い段階で注文入れてたけどなかなか来なくて、、ご飯は釜で炊くから時間かかる説明はあったんですが、こちらもわざわざ炊いてるのかな?説明はなかったけど。 食事以外で、個人的に残念だった事が2点あります。 トイレに行くためにフロアを移動してたら、スタッフが固まって居て邪魔だったこと。 避けてくれないので、え?!て思いました、、 配膳で忙しくたって、お客さんが通ってるんだから避けてほしいです。 もう1点はトイレの洗面台がハンドソープや水でびしゃびしゃだったこと。 たまたま、自分の前の人が汚したにしても、酷い。ハンドソープが液体なのが良くないと思われます。 スタッフが定期的にチェックしてないんですかね?せっかくキレイな店内でも、トイレがコレだと清潔感ゼロだなぁと思いました。 価格とお肉の質のバランスは、ちょっと期待ハズレでした。 一頭買いならではの、もっと色々な部位を食べれるかなと思っていたので、、
K-3-3-pip
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広島県福山市 肉屋のぶすけ福山新涯 オープンして初訪問! 金曜日PM7時前、事前に予約を入れ入場 個室に案内されメニューを拝見 全種類、国産牛とのこと 各種値段設定もビックリするほど高いほどじゃない まずは生ビールとハツ刺しで乾杯 生中のジョッキは幾分か小ぶりで残念 ハツ刺しは厚めにカットされ甘醤油タレにワサビをつけパクり ハツ刺しと言えば塩ゴマ油が最高だが、これはこれでナイス そして珍しい(生キムチ)をオーダー 上げ底の小ぶりな器に大きめにカットされた白菜の芯が、てんこ盛りに盛られている 内容はビミョーだが注文を受けて和えるみたいでシャキシャキ感がありチビっ子でも食べれるくらい甘めの味わい 前菜を楽しんだら、お楽しみメインの登場! 名物のネギ盛り塩タン 2人前が1皿で登場(因みに1人前はタン5枚) タンの上に塩ダレで和えられた大量の白髪ネギがドッサリ 青みもあるネギはタンと同じく網に乗せ軽く火を通して食してとのこと いざパクり ウゥ~ん ネギの青臭さも消えシャキシャキ感とタンの味わいがナイス その後は和牛カルビ、ハラミ、小腸(こてっちゃん)、レバーの定番キャストで舌鼓 特筆、気に入ったのはハラミと小腸 ハラミは噛むたびナイスな肉味が口内に広がる 小腸は何せ脂が甘い! 久しぶりに良いホルモンが食せた 米物はウリにしている炊きたて土鍋ごはん 注文して20分ほどで到着したが1つが1.5合の量があり2人でシェアが良いかと思います。 因みに、おこげを期待したけどありませんでした ディナータイム終了 お腹いっぱい! 金額は紹介した内容に+アルコール3杯で2人合計\10000ほどでした。 総評は星5ケ満点で3.5ケ 細かい注文をすれば卓上に追加のタレ、割り箸、紙ナプキン、爪楊枝を置いといてもらえたらと思いました ここの店舗は今までに2軒の焼き肉店が入れ代わりましたが、どれもそんなに悪い印象が無いのに閉店 この店は末永く続いて欲しいものです ごちそうさまでした。
まぁチン
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正月最終日に初めてお邪魔しました。 遅い時間だったからか、予約無しでも広めの個室(掘りごたつ)に案内してくださいました。 広い店内には、個室もたくさんあったようです。 赤ちゃんのミルクを作るお湯をいただきたいとお願いしたら、冷ますためのお水まで持ってきてくださいました。 男性の店員さんでしたが、お子さんがいらっしゃるのかなと感心し...ご配慮ありがとうございます。 お肉はどれもとてもおいしかったです! ご飯が釜で炊きたてで運ばれます。 炊きたてご飯と焼肉...とても疲れ果てた日だったのですが元気が出ました! 地元のため帰省した時しか伺えませんが、またお邪魔したいです!
Y K
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食後のアイスを頼むまでは良かったです。 そのアイスが40分以上待っても来ない。 忙しそうだから仕方ないか、話も盛り上がったし、店員に来てないんですけどって言ったら、すみませんもなく無視。 厨房の方から溶けまくりのアイス出されて謝罪の言葉も一切無し。どういう教育をしているのか。 絶対外に出したまま提供忘れのアイス出されたレベルに溶けてました。 二度と行くことはない、焼肉もここの店じゃないと食べられないって質な訳ではないし。 店名に対して店員の質が伴ってない最低最悪の店です。 あと、マイナス口コミに善処しますみたいな定型分返信してますけど要らないです。
8008 chi
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前提としては美味しかったです。 ただ、気になるのはご飯を釜で炊くシステムを売りにされていますが、行ってすぐ食べたい方は困ります。特に子供などは。確かに釜で炊いたご飯は美味しかったですが、別で普通のご飯があっても良いと思います。全体的には美味しいですが、私は食辛坊やニクバコにも行ってるので感じたのは、のぶすけは両店を統合したようなお店に感じました。 こちらのグループは10年以上行ってますが、昔に比べて接客レベルが低下していると感じます。 素晴らしい会社だと思いますので、接客レベルの改善をしていただきたいです。 とは言っても、通いますけどね(笑)
福山太郎
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Excellent service!! The meats are fresh and tasty! A spacious and comfortable cool💕😎🍣
Andreia Contrera
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4.2
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Basic Info
Address
2 Chome-8-20 Shingaicho, Fukuyama, Hiroshima 721-0955, Japan
Map
Phone
+81 84-953-9610
Call
Website
nobusukesingai.owst.jp
Visit
Reviews
Overview
4.4
(990 reviews)
Ratings & Description
attractions: Shiozaki Shrine, restaurants: 尾道らーめん 味龍 箕島店, ラーメン 満麺亭, Maidookinishokudo Shingaishokudo, 焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう福山曙店, Sushimaru Akebono, Ikeguchi Meat, Okonomiyaki Netsuya, Musashi Fukuyama Minoshima, どろ焼き お好み焼き 南風 曙店, Hatada Fukuyama-shingai

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